МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Десерт]

Сообщение от Olga_and_ko

сделала рыбный пирог от Ватрушкиной мамы
супер! смели в одно мгновение, даже ребенок, который рыбу не любит, лопал с большим удовольстием
Наташа, спасибо за рецепт!

а какую рыбу использовали??

[Zhadan]

сейчас рыбный пирог поставила..посмотрим..что получится..

[Zhadan]

Сообщение от Olga_and_ko

сделала рыбный пирог от Ватрушкиной мамы
супер! смели в одно мгновение, даже ребенок, который рыбу не любит, лопал с большим удовольстием
Наташа, спасибо за рецепт!

а Вы с какой рыбой?
я взяла горбушу в с/с..но у меня только 1 банка была..кажется начинка маловато((

[Десерт]

Наташа, девочки, которые делали уже пирог по какому рецепту делали??? Я запуталась.
Кто может пошагово расписать???

[Zhadan]

Сообщение от Десерт

Наташа, девочки, которые делали уже пирог по какому рецепту делали??? Я запуталась.
Кто может пошагово расписать???

только что делала...пока про результат рано говорить..стоит в мульке..
1 мультист. муки
1 м ст майонеза..у меня был МЖК+чуть добавила постоного
2 яйца
2 ст.л сметаны(купила в 5-ке околицу..для выпечки самое то)
0,5 ч.л. соды..разрыхлителя не было..
2 ст л сах песска
+щепотка соли..сделала тесто..жидкое..выложила в мульку..сверху п тесту разровнняла 1 банку горбуши в с/с ..кости вытащила..рыбу размяла вилкой..но мне кажется рыбы надо побольше..
посм что получится

[Marlie]

Сообщение от magda-spb

я делала. Купила как-то в Сезоне уцененный, а он горчил. А запеканка смолотилась за полчаса

А по какому рецепту?

[Olga_and_ko]

Сообщение от Десерт

а какую рыбу использовали??

Сообщение от Zhadan

а Вы с какой рыбой?
я взяла горбушу в с/с..но у меня только 1 банка была..кажется начинка маловато((

я делала с сайрой
купила 2 банки, думала, что одной маловато будет, но оказалось, что одна - в самый раз
мне кажется, рыба любая подойдет, лишь бы она сама по себе вкусная была

[Olga_and_ko]

Сообщение от Десерт

Наташа, девочки, которые делали уже пирог по какому рецепту делали??? Я запуталась.
Кто может пошагово расписать???

я делала как Наташа написала: 1 яйцо+1 ст. майонеза (я просто 1 пачку пластиковую взяла) + 1 ст. муки + 1 ч.л. разрыхлителя.
Замесить тесто, разровнять в мульте руками, выложить рыбу (раскрошенную), выпечка 1 час, потом сыр тертый насыпать (еще 10 мин надо было, но у меня по ошибке просто в мульте закрытой постояло и сыр расплавился ), потом зеленью посыпать и все.

тесто вкусное получается и простое - проще некуда вообще
думаю, на его основе можно всякие пироги печь. Я давала здесь рецепт пирога с капустой и грибами - получилось очень вкусно, но тесто слишком маслянистое получилось. Хочу теперь попробовать этот пирог с новым тестом - мне кажется, хорошо получится.

[Десерт]

Девочки, СПАСИБО большое! Буду ждать с нетерпением впечатления о самом пироге.
У меня просто кроме горбуши нету ничего. А завтра с утра свекровь приезжает, она рыбные пироги любит, вот и хотела порадовать.

[casalinga]

Сообщение от korolenok

Мой один из любимых гарниров
Картофель с карри


картофель порезать кружочками+соль+перец+карри+пару ст л оливк.масла.
На "плов"+3-4 ст л воды

Очень вкусная картошечка получилась!
Спасибо за рецепт