Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 7 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 17-07-2007, 23:15
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #61
ЯнамамаБогдан
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
ЯнамамаБогдан отсутствует


А я научилась делать дрожжевое тесто, первый раз в жизни получилось, всё благодаря ХП.Жареные пирожки и пирог с капустой уплели за вечер.Как в книгах пишется:при ударе по тесту должен быть звук как от мячика.У меня так и было.Теперь боюсь набрать вес
Старый 18-07-2007, 11:10     #62
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан Посмотреть сообщение
А я научилась делать дрожжевое тесто, первый раз в жизни получилось, всё благодаря ХП.Жареные пирожки и пирог с капустой уплели за вечер.Как в книгах пишется:при ударе по тесту должен быть звук как от мячика.У меня так и было.Теперь боюсь набрать вес
вот куплю духовку и тоже буду печь :-)
Старый 18-07-2007, 12:32     #63
Ирина Владимировна
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 728
Ирина Владимировна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sane4ka Посмотреть сообщение
а я пеку понемногу. очень понравился режим французского хлеба. такой получился не мокрый и наконец-то не сладкий. но сильно упекся :-). а еще я поняла что ничего страшного если 1-2 ложки муки заменить на отруби и сахар на мед. и поняла что режим скорого хлеба - не очень, отдает дрожжами тогда конечный продукт, пеку все на основном или пшеничном :-) и диета не страдает, те я пеку столько чтобы только есть на завтраки, как и раньше ела :-) пока в фаворитах овсяный и кукурузный :-)
Мне тоже нравится пробовать с разными добовками. Очень нравится с гречневой мукой (просто в кофемолке перемалываю гречку) и с семечками. Сынуле нравится с жареным луком и с изюмом. Мужу нравится любой. Он у меня не привередливый
Старый 18-07-2007, 14:25     #64
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ирина Владимировна Посмотреть сообщение
Мне тоже нравится пробовать с разными добовками. Очень нравится с гречневой мукой (просто в кофемолке перемалываю гречку) и с семечками. Сынуле нравится с жареным луком и с изюмом. Мужу нравится любой. Он у меня не привередливый
вот я сегодня попробую с гречневой мукой, правда я ее купила специальную.
Старый 18-07-2007, 15:07
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #65
Tоfslа&Vifsla
Наш человек
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 5 444
Tоfslа&Vifsla отсутствует


А с жареным луком это как? Вдруг мне тоже понравится?
Старый 18-07-2007, 15:22
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #66
ЯнамамаБогдан
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
ЯнамамаБогдан отсутствует


Гречневая мука есть в Рамсторе, в субботу покупала.
Старый 18-07-2007, 17:27     #67
Ирина Владимировна
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 728
Ирина Владимировна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tofsla Посмотреть сообщение
А с жареным луком это как? Вдруг мне тоже понравится?
Жарите лук на сковородке (на буханку 900гр у меня уходит парочка луковиц) на растительном масле (не больше столовой ложки). Добавляете по звуковому сигналу. Никакого спецустройства в моей хлебопечке нет, поэтому - открываю крышку и высыпаю туда. Для такого хлебы добавляю чуть больше дрожжей (я пеку только на прессованных, с сухими у меня вечная проблема) и чуть больше соли (но это сынуля любит чтоб посолонее было).
Старый 18-07-2007, 17:28     #68
Ирина Владимировна
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 728
Ирина Владимировна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sane4ka Посмотреть сообщение
вот я сегодня попробую с гречневой мукой, правда я ее купила специальную.
Где покупали и почем?
Старый 18-07-2007, 17:32     #69
Ирина Владимировна
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 728
Ирина Владимировна отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан Посмотреть сообщение
Гречневая мука есть в Рамсторе, в субботу покупала.
И сколько она там стоит?
Старый 18-07-2007, 17:42     #70
ЯнамамаБогдан
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
ЯнамамаБогдан отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ирина Владимировна Посмотреть сообщение
И сколько она там стоит?
30р.90 за 1 кг.




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 05:12.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.