Здоровое питание - это как?

[Monechka]

Хочу питаться правильно. Но вот вопрос - а как это? Поясню, что имею в виду.
Всегда была уверена, что самый правильный завтрак - каша... А тут моей подруге гастроэнтеролог сказал, что каша - утром - это плохо. Нужно есть свежий салат!
Кто знает КАК питаться правильно - подскажите или ссылкой киньтесь, пожалуйста....

[лисенок]

Как мне врач сказал минимальная разница между едой 4 часа т.к. первые два часа идет процесс усвоения, а затем 2 часа процесс ращепления, если мы в это время что-нибудь съедим или выпьем что-нибудь кроме воды (например чай), процесс ращепления прекращается в итоге лишние кило. Кроме того все овощи и фрукты только в первой половине.

[0803]

Ой, ну если так расценивать, то систем здорового питания - выше крыши, и ни одну не выдержишь достаточно долгое время.
Ведь медицина время от времени объявляет, что все наоборот.
По-моему, каша по утрам - это достаточно здорОво. А салат - это, конечно, хорошо, но он же не даст энергии на первую половину дня.
Мои представления о здоровом питании:
- Минимум три раза в день;
- Минимум копченого, жареного, острого, соленого;
- Обязателен суп;
- Минимум сухомятки и перекусов;
- Потребляемые калории = расходуемым;
- Фрукты, овощи в достаточных количествах.
- Разнообразие.
В общем, все, ничего необычного. А какое-нибудь раздельное питание, или сыроедение - хм.

[leana]

а кисломолочка???

[Monechka]

Не, мне надо понять ЧТО есть на завтрак, обед и ужин. Чем можно перекусывать? И тд.и т.п..

[Катя Б.]

Тогда Вам к личному диетологу

По сути - совершенно согласна с 0803.

[0803]

Сообщение от leana

а кисломолочка???

У меня ацидозный гастрит от века, с детства!!
Думаете, откуда у меня мысли о здоровом питании?
Но вообще, наверное, Вы правы. Просто мне кажется, что в том, что я пью, живых бактерий нужно с собаками искать.

Сообщение от Monechka

Не, мне надо понять ЧТО есть на завтрак, обед и ужин. Чем можно перекусывать? И тд.и т.п..

Вы, главное, не увлекайтесь чрезмерно нормированием.

[leana]

я имела ввиду конечно "живые" кефиры и йогурты.
в этом плане обжаю ацидобифилин пискаревский.

[grethen]

Я думаю - общего рецепта нет. Все зависит от индивидуальных показателей. Есть такая еда - которая вредна всем Это кола, жаренное, мороженное, шоколад, кофе, майонез...В общем все, что плохо для печени, потому что от нормальной работы печени зависит многое в организме. Но для каждого вида заболевания или просто неидеального состояния органа зависят дополнительные ограничения и рекомендации. С возрастом, к примеру, надо больше творога есть - внем кальций, необходимый. Но ведь и в молодости - творог на завтрак - тоже не вредно )))

[0803]

Сообщение от leana

я имела ввиду конечно "живые" кефиры и йогурты.
в этом плане обжаю ацидобифилин пискаревский.

Нет, Вы не поняли, когда я говорила про то, что пью, я не имела в виду пиво.
А где у Вас гарантия, что он живой?
Когда я училась в ВУЗе, мы на микробиологии проводили анализы молочной продукции. Я, как на грех, забыла купить эту молочную продукцию, мне пришлось сбегать в институтский буфет, и взять некий йогурт. На деле оказалось, что бактерий там значительно меньше, чем заявлялось, и они не того вида.