Как резать репчатый лук и не плакать? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-08-2008, 20:46     #1
Carita
Элита
 
Профиль Carita
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: 1 мин. от м. "Пушкинская"
Сообщения: 1 507
Carita отсутствует


Как резать репчатый лук и не плакать при этом? У меня очень чувствительные глаза вообще..потому манипуляции с луком приносят страдания и слезотечение на долго Говорят плавательные очки для бассейна не плохо помогают. Какие еще есть секреты? спасибо
Старый 30-08-2008, 21:05     #2
ялО
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 379
ялО отсутствует


Где то читала, что перед тем как резать репчатый лук его можно положить в холодильник, и тогда Вы не будете плакать... Сама не пробовала, так что извините!!! Когда я режу лук (а плачу я даже если его режут в соседней квартире), то - Вы будете смеяться - дую на него и тогда плачу меньше. Этой хитрости меня научил муж!!!
Старый 30-08-2008, 21:14     #3
ЛАЗУРНАЯ
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр. Луначарского
Сообщения: 10 240
ЛАЗУРНАЯ отсутствует


Когда режешь лук,надо набрать в рот воды.
Старый 30-08-2008, 21:14     #4
Malinka
Старожил
 
Профиль Malinka
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 1 422
Malinka отсутствует


Когда режете лук, нож периодически опускайте в холодную воду, и лук не будет так сильно щипать глаза.
Старый 30-08-2008, 22:31     #5
irinash
Активный участник
 
Профиль irinash
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Московская, угол Типанова и Витебского
Сообщения: 432
irinash отсутствует


Да, я тоже перед резкой периодически погружаю нож в воду.. действительно помогает...
Старый 31-08-2008, 00:02     #6
Синий Заяц
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Сообщения: 516
Синий Заяц отсутствует


А я стараюсь резать на расстоянии Т.е. максимально вытягиваю руки и голову немного в сторону отворачиваю.
Старый 31-08-2008, 01:28     #7
Бэмби
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: м. Пионерская
Сообщения: 10 164
Бэмби отсутствует


Нож нужно чаще под открытый кран ставить, причем под холодную воду. Уже не помню, когда последний раз плакала от лука.
Старый 31-08-2008, 01:40     #8
Фея Rozalinda
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Черная речка
Сообщения: 2 540
Фея Rozalinda отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЛАЗУРНАЯ Посмотреть сообщение
Когда режешь лук,надо набрать в рот воды.
+1
Старый 31-08-2008, 03:46     #9
Orhidea
Мега-элита
 
Профиль Orhidea
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 4 729
Orhidea отсутствует


Хи хи....у меня контактные линзы.....и я давно уже не плачу от лука
Старый 31-08-2008, 04:02     #10
Аруба
Мега-элита
 
Профиль Аруба
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Квартал еврейской бедноты
Сообщения: 3 882
Аруба отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЛАЗУРНАЯ Посмотреть сообщение
Когда режешь лук,надо набрать в рот воды.
+2

Ну а очки для плаванья - классика жанра. Я когда еще в школе училась - маску для плаванья одела (ну не было очков у меня ). В дверь позвонили, я с перепугу так и открыла......





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:25.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.