| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
23-03-2009, 21:44
|
#1 |
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 79
|
Здравствуйте!!!
Нужна толковая кулинарная книга. Что бы в рецептах не только ингридиенты указывались, а еще как подготовить продукты к приготовлению и время приготовления каждого продукта. А то спишешь где-нибудь кратенький рецепт и все сделаешь как написано, а ничего не получается. Помогите! |
|
23-03-2009, 22:16
|
ответ для Natalya_PL на сообщение "подскажите хорошую кулинарную книгу"
#2
|
|
Гость
Зарегистрирован: Mar 2009
Адрес: Обводный канал
Сообщения: 12
|
офигенный сайт !!! http://gotovim-doma.ru/view.php?r=41...solnukh&ftop=1
|
|
23-03-2009, 22:51
|
ответ для Natalya_PL на сообщение "подскажите хорошую кулинарную книгу"
#3
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: Васька
Сообщения: 3 372
|
http://www.say7.info/
суперсайт |
|
23-03-2009, 23:14
|
ответ для Лунный свет на сообщение "http://www.say7.info/
суперсайт"
#4
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
|
могу посоветывать только ту, по которой готовлю сама: "Русская кухня"...
 по минутам там не написано, но в принципе все очень подробненько описано - ни одно блюдо даже я не запорола...  + к каждому блюду есть картинка - сразу видно, что должно получится в конце... |
|
24-03-2009, 00:23
|
ответ для Natalya_PL на сообщение "подскажите хорошую кулинарную книгу"
#5
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
|
А мне очень нравится Донцовой "Кулинарная книга лентяйки", все доступно, по домашнему, и как продукты выбрать и подготовить, и технология - все-все есть. Я и дочке своей, юной хозяйке, такую подарила. Очень рекомендую.
|
|
24-03-2009, 09:50
|
ответ для Leeloo-iv на сообщение "могу посоветывать только ту, по которой..."
#6
|
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: Васька
Сообщения: 3 372
|
Цитата:
отличная книжка...  у меня скачана с торрентамогу кинуть в почтовый ящик |
|
|
24-03-2009, 11:13
|
ответ для Natalya_PL на сообщение "подскажите хорошую кулинарную книгу"
#7
|
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 79
|
Огромное спасибо! Хотелось именно книгу, за компьютером и так много сижу, а глаза то не казенные
 Тем более в Лаберинте книги дешево и с доставкой. А пригодится конечно все. Жду новых сообщений |
|
24-03-2009, 11:19
|
ответ для Лунный свет на сообщение "это кажется книга Меджиевой?
отличная..."
#8
|
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
|
Цитата:
неа... специально сходила посмотрела - автор Узун ОВкнижка большая по формату - больше А4, почти 400 страниц... и почти все рецепты СУПЕР!!! вроде и простые и в тоже время оригинальные и очень вкусные... в общем на самом деле очень рекомендую... |
|
|
24-03-2009, 11:21
|
ответ для НоябRин@ на сообщение "А мне очень нравится Донцовой..."
#9
|
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
|
Цитата:
ну это для первого шага начинающей хозяйки... очень простенькие рецепты... хотя она у меня тоже есть и всегда под рукой, но уже не очень интересно... хочется чего-то "поизящнее"... а кулинарная книга Юлии Высоцкой есть у кого-нить? давно хочу, но как-то цена очень смещает...   |
|
|
24-03-2009, 12:26
|
ответ для НоябRин@ на сообщение "А мне очень нравится Донцовой..."
#10
|
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
|
Цитата:
Очень хотела купить её, купила... Откровенно разочаровалась. Для урока кулинарии в школе ещё подойдёт, но не более того. Удручает так же наличие ошибок в технологии, частенько встречающихся в этой книге. Ничего криминального, но... ИМХО, готовить по этой книге не научиться. Это скорее стряпня на скорую руку.Сама училась готовить по "Книге о вкусной и здоровой пище". Понятно, что супер-рецептов там не найти, времена были не те, когда эта книга писалась, но очень толково описана именно технология приготовления тех или иных блюд, основы так сказать. |
|
Линейный вид
