ДЕТЯМ!!! Вкусные и полезные блюда для самых любимых

[Жаклет]

Сообщение от venice

А воду надо добавлять?
А рис уже сваренный, или как?

рис сырой (промытый естественно)
воды я наливаю на треть горшочка.

говорят можно и без воды, мне все не рискнуть

[Мультифрукт]

Овощные котлетки нашим деткам - вот создавала топ отдельный, но правильнее сюда
капустные, картофельно-морковные колобки, свекольные, морковно-яблочные, овощные с куриной грудкой, картофельные с творогом
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh....php?t=1165055

[venice]

Сообщение от Жаклет

Греча или рис с овощами

На сковороде слегка обжарить лук с морковкой, добавить туда любые овощи (кабачок, тыква, сладкий перец, цветная капуста, фасоль стручковая, кукуруза и т.п исключение - картофель я его не кладу)
туда же высыпаем промытый рис или гречу, добавляем воды и тушим. Следите, чтобы вода не выкипала.

Можно в готовое блюдо положить либо нарезанное кусочками отварное мясо, либо отварное мясо перемолотое в фарш.

Скажите, пожалуйста, а сколько надо риса или гречи?
И еще один вопрос: какое должно быть соотношение крупы (гречи, риса) и воды (молока), чтобы сварит буквально немножко (1-2) порции.

[Жаклет]

Сообщение от venice

Скажите, пожалуйста, а сколько надо риса или гречи?
И еще один вопрос: какое должно быть соотношение крупы (гречи, риса) и воды (молока), чтобы сварит буквально немножко (1-2) порции.

в зависимости от того, как Вы хотите - чтобы в готовом блюде было больше гречи или больше овощей.
На 1-2 порции меньше чем полчашки я бы положила, воду подливайте по необходимости.
где-то читала что на 1 порцию крупы надо 4 порции воды (не проверяла), все всегда кладу на глаз

[ANatysik]

Хочу сказать огромное спасибо за такой топик и ТАКИЕ рецепты!

[yashka]

Очень вкусно....

[tytta]

Подпишусь

[irkincom]

Катя, спасибо за темку. Активно пользую. Все рецепты простые, но самой такое бы не придумать. А разнообразить рацион деткам ой как хочется.

[Тигра домашняя]

А рыбный детский супчик посоветуйте какой-нить?

[Seamni]

Я делаю обычный. Рыба, картошка, морковка, лук. Ниче не обжариваю, просто варю, солю естественно. Вроде не плохо ест