Хелп! А кетчуп в горячее добавляете? Вместо томатной пасты, например? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-02-2009, 09:59     #11
nina984
Активный участник
 
Профиль nina984
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Ю-З
Сообщения: 197
nina984 отсутствует


И я добавляю. Кеичуп есть всегда, а за томатной пастой идти надо .
Старый 25-02-2009, 10:58     #12
Katocha
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Товарищеский пр-кт
Сообщения: 589
Katocha отсутствует


я добавляю в борщ, когда нет томатной пасты.
Старый 25-02-2009, 22:56     #13
moonlaker
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: СПБ,Красное Село,Освобождения...
Сообщения: 1 756
moonlaker отсутствует


Всегда. И только кетчуп Хайнц- супер, насыщенный вкус томата без консервантов, красителей и прочей бяки
Старый 26-02-2009, 00:30     #14
Etana
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Уделка
Сообщения: 533
Etana отсутствует


Кетчуп, в отличии от томатной пасты, содержит больше специй.Я люблю добавлять кетчут.В нем есть уксус, имено поэтому его не рекомендуют добавлять во время готовки...но вкус кетчупа, при термообработке, становится нежнее, что идет только на пользу блюду....
Старый 26-02-2009, 00:54     #15
Lisa_S
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2003
Адрес: Политехническая
Сообщения: 957
Lisa_S отсутствует


эээ...а специи отдельно (причем подходящие к конкретно готовящемуся блюду) нельзя добавить? Обязательно надо кетчупом добиваться пряности блюда?
Не, я могу понять, когда томат-паста или помидоры кончились, и прямщаз их не купить, а без томата совсем никак, и льется кетчуп. Форс-мажоры никто не отменял. Но спецом осознанно лить соус для холодных блюд в готовку - это я не понимаю (я, правда, и мясико по-французски не понимаю )
Старый 26-02-2009, 09:09     #16
veda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
veda отсутствует


Стараюсь не добавлять
Старый 26-02-2009, 09:13     #17
от мертвого осла уши
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
от мертвого осла уши отсутствует


кепчуп никогда не бодавляю....ну не нравится мне его вкус в гор.блюде.....только на тарелке....
Старый 26-02-2009, 20:13     #18
Настасья Филиповна
Ветеран
 
Профиль Настасья Филиповна
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 737
Настасья Филиповна отсутствует


мы едим только Хайнц. Но сколько раз добавляла-получается не так, как с томат.пастой, мне не очень нра с кетчупом.
Старый 27-02-2009, 09:13     #19
ФрекенСнорк
Старожил
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: пос.Александровская г.Пушкин
Сообщения: 1 084
ФрекенСнорк отсутствует


Цитата:
Сообщение от nina984 Посмотреть сообщение
И я добавляю. Кеичуп есть всегда, а за томатной пастой идти надо .
+1
Старый 27-02-2009, 09:41     #20
CHEEKa
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: м. Московская (Площадь Победы)
Сообщения: 481
CHEEKa отсутствует


я тоже добавлю,когда нет томатной пасты и в борщ и в соус для макарон и в капусту,да везде,где томатную пасту кладу,даже рыбу тушить взялась в томате,а пасты мало,так я кетчуп бахнула и очень отлично получилось!
Только да,естесственно солю и перчу и всякие там специи меньше кладу,чтоб перебора потом не вышло





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:37.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.