варим рис - Страница 3 - Littleone 2006-2009

Agenda · 22-08-2008, 05:04

Я тоже за рисоварку! Удобная такая штука, в кастрюльке рис не так вкусно получается!

ღ ღ ღ Наталка ღ ღ ღ · 22-08-2008, 09:46

Цитата:

Сообщение от Pears

Если вы часто готовите рис и любитель этого продукта, может есть смысл купить кашеварку (или рисоварку). Засыпал рис, налил воды, следить не надо, сама сварит и хранит подогретым все время.

Цитата:

Сообщение от Agenda

Я тоже за рисоварку! Удобная такая штука, в кастрюльке рис не так вкусно получается!

Рис мы любим,

.Но вот в пространство кухнное у нас не очень большое,потому и в кастрюльках варим

Hellen · 22-08-2008, 18:41

А вот рецептик из книжки Похлёбкина: в кипящую воду всыпать рис (пропорции риса и воды 2:3), закрыть очень плотной крышкой. Варить 3 минуты на большом огне, 7 минут на среднем и 2 минуты на маленьком. Потом огонь выключить и 12 минут дать "настояться". Только после этого можно открыть крышку, положить масло и соль, аккуратно перемешать.
У меня по этому рецепту получился вкусный рассыпчатый рис. Не промывала вообще, правда, я покупаю только рис Жасмин, мои его любят.

22-08-2008, 05:04	ответ для ღ ღ ღ Наталка ღ ღ ღ на сообщение "варим рис" #21
Agenda Старожил Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Чианг Май, Таиланд Сообщения: 1 103	Я тоже за рисоварку! Удобная такая штука, в кастрюльке рис не так вкусно получается!

22-08-2008, 18:41	ответ для ღ ღ ღ Наталка ღ ღ ღ на сообщение "варим рис" #23
Hellen Старожил Зарегистрирован: Feb 2004 Сообщения: 1 181	А вот рецептик из книжки Похлёбкина: в кипящую воду всыпать рис (пропорции риса и воды 2:3), закрыть очень плотной крышкой. Варить 3 минуты на большом огне, 7 минут на среднем и 2 минуты на маленьком. Потом огонь выключить и 12 минут дать "настояться". Только после этого можно открыть крышку, положить масло и соль, аккуратно перемешать. У меня по этому рецепту получился вкусный рассыпчатый рис. Не промывала вообще, правда, я покупаю только рис Жасмин, мои его любят.