Вопрос про васаби - Littleone 2006-2009

Partyзанка · 18-11-2008, 19:02

Искала сегодня васаби в Окее, но там был только сухой хрен. Купила его... Внимание, вопрос: его нужно разбавлять водой, чтобы добиться густоты или им нужно посыпать суши и добавлять в соевый соус?

Люда-сан · 18-11-2008, 19:42

http://demo.utkonos.ru/item/30011016/1101353/Описание товара:
Хрен столовый "Васаби" 25г.
Состав: хрен, водоросли, куркума.
Васаби - светло зеленый японский корень, который был высушен, перемолот
и растерт в пасту. Он традиционно используется как приправа и для
приготовления острой приправы, а также растворяется в различных соусах.
Острая зеленая паста смешивается с соевым соусом и обязательно подается
к суси и сусими, его кладут в мясную лапшу и во многие другие блюда. Это
довольно острая приправа со вкусом, напоминающим хрен.
Васаби выпускается в виде пасты или сухого порошка.
Приготовление васаби из сухого порошка: 4 ч.л. порошка васаби смешать с
3 ч.л. воды, дать настояться 1мин.
После вскрытия хранить в холодильнике.
Хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности- 18 месяцев.

18-11-2008, 19:02	#1
Partyзанка Ветеран Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 592	Искала сегодня васаби в Окее, но там был только сухой хрен. Купила его... Внимание, вопрос: его нужно разбавлять водой, чтобы добиться густоты или им нужно посыпать суши и добавлять в соевый соус?

18-11-2008, 19:42	ответ для Partyзанка на сообщение "Вопрос про васаби" #2
Люда-сан Старожил Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: В.О. Сообщения: 1 327	http://demo.utkonos.ru/item/30011016/1101353/Описание товара: Хрен столовый "Васаби" 25г. Состав: хрен, водоросли, куркума. Васаби - светло зеленый японский корень, который был высушен, перемолот и растерт в пасту. Он традиционно используется как приправа и для приготовления острой приправы, а также растворяется в различных соусах. Острая зеленая паста смешивается с соевым соусом и обязательно подается к суси и сусими, его кладут в мясную лапшу и во многие другие блюда. Это довольно острая приправа со вкусом, напоминающим хрен. Васаби выпускается в виде пасты или сухого порошка. Приготовление васаби из сухого порошка: 4 ч.л. порошка васаби смешать с 3 ч.л. воды, дать настояться 1мин. После вскрытия хранить в холодильнике. Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности- 18 месяцев.