| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
28-12-2008, 16:34
|
#1 |
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 6 217
|
...На НГ...имеется одна , большая ,ароматная, хочу чтонить эдакое, но ни разу не запекала рыбу..
 ...Как? Какие приправы? В форме или фольге??? Или может чем-нибудь нафаршировать???С НАСТУПАЮЩИМ всех!!!!  |
|
28-12-2008, 16:36
|
ответ для Птаха на сообщение "Пожалуйста , подсказжите!!!! Как..."
#2
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Чкаловская в СП-б
Сообщения: 5 387
|
|
|
28-12-2008, 16:46
|
ответ для загораю на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
#3
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 6 217
|
Цитата:
Но там так мало А фаршировать её кканить можно , или это обычно не делается??? |
|
|
28-12-2008, 16:49
|
ответ для Птаха на сообщение "Спасибо! :support:
Но там так мало:(
..."
#4
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Чкаловская в СП-б
Сообщения: 5 387
|
не слышала,что бы форель фаршировали ,она и так самодостаточная рыба.
подождем может еще кто-нибудь напишет... |
|
28-12-2008, 16:57
|
ответ для Птаха на сообщение "Пожалуйста , подсказжите!!!! Как..."
#5
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Новая Европа
Сообщения: 377
|
Можно и в форме открытой и фольге.
Я заливаю сливками (плюс специи на ваш вкус), сверху еще немного сыра - очень вкусно. Нафаршировать, кстати, можно креветками - еще вкусней получается. |
|
28-12-2008, 17:52
|
ответ для Птаха на сообщение "Пожалуйста , подсказжите!!!! Как..."
#6
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Я за естественный вкус.. так получилось.что самой-самой оказалась просто запеченная в рукаве с солью..
В следующие разы попробовала с добавками.но вкус и аромат рыбы за приправами.мне показалось, потерялся |
|
28-12-2008, 18:04
|
ответ для veda на сообщение "Я за естественный вкус.. так..."
#7
|
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Энтузиастов
Сообщения: 757
|
Цитата:
сколько раз ни пыталась выпендрица и запечь как-нибудь необыкновенно, всегда получалось хуже, чем без всего. поэтому только соль и брызнуть лимоном и в фольге.Даже специи не добавляю, и так вкусно  |
|
|
28-12-2008, 20:42
|
ответ для Птаха на сообщение "Пожалуйста , подсказжите!!!! Как..."
#8
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Адмиралтейский
Сообщения: 739
|
У меня есть два "Этаких" способа
1 - сделать в блендере кашу из пары лимонов с кожурой и корня имбиря (кусочек сантиметра 4-5), этим намзать рыбу сверху и внутри (не солить и не перчить!) - в духовку без фольги сверху! на гарнир - растушить в кашу половинки лука и яблока поровну, размять вилкой все вместе очень интересно и безумно вкусно! 2 - придумала сама - правда интереснее с мелкой речной форелью - в рыбу вложить кусочки свежего манго (не жадничая особо), слегка поперчить лимонным перцем, запекать в фольге, полив очень сухим белым вином |
|
29-12-2008, 17:04
|
ответ для Эта мама на сообщение "У меня есть два "Этаких" способа
1 -..."
#9
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 6 217
|
Цитата:
 |
|
|
29-12-2008, 17:06
|
ответ для Птаха на сообщение "ммммм. у меня уже слюнки капают:0070:"
#10
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
|
Линейный вид
