Вкусняцкий топик _4

[Dainty]

Сообщение от Ксюшенция

А расскажите плз про способ обработки в ФШможно в личку

и мне, и мне

[Marino4ka]

Сообщение от Nosik

А я вот буженинку делала

Очень аппетитная!
А чем обсыпали? Не очень поняла по фото

[alla&yura]

Сообщение от Ватрушкина мама

расскажите, плиз, про лапшу!

Все очень просто: примерно 100г муки, 1 яйцо, мелко порезанная зелень и немного молотой паприки, соль. Тесто получилось довольно крутое, раскатать и порезать ромбами.

[Счастик]

Сообщение от alla&yura

А на десерт штрудель творожный с вишнями из "Школы гастронома"

фанатка штруделя, киньте в меня ссылкой

[Nosik]

Ой, девочки! Спасибо ВСЕМ за комплименты
(ОФФ: просто я не умею всавлять в одно собщение несколько цитат )

Буженина получилась сочная! Какая это часть свинины - не знаю, наверно, - красивая

[Nosik]

Сообщение от Marino4ka

Очень аппетитная!
А чем обсыпали? Не очень поняла по фото

Это м.б. любые приправы, например, Хмели-сунели

[Nosik]

Сообщение от Ксюшенция

А расскажите плз про способ обработки в ФШможно в личку

Вот способ, который предложила Gela:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...1&postcount=90
А вот ещё способы:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...1#post13588861

[Soul mirror]

Сообщение от Герочка

чуток нагреть форму в теплой водице, чтобы желе подплавилось

Сообщение от Silvara

если форму окунуть в кипяток, легко достанете
или я вот еще феном обдувала

Спасибо, большое, а то я чуть с ума не сошла, пока вытащила желе

[Gela]

Сообщение от Nosik

Продолжение:

ааааааТПад.. !!!! А какую часть мяска брала... блин,буженинки захотелось ... Поеду сейчас в магазин сгоняю за мяском... !!! в ч/б фотки я бы наверно еще мяско сделала в оригинальном цвете, а то очень мрачно получилось и непонятно что это вкусно. Но как обработка,сделано очень аккуратно,чисто. Здорово вообще,урок пошел на пользу!

[Ulitochka]

сколько тут вкусненького сегодня, буженинка особенно запомнилась
А у меня все простенько, но тоже вкусно - форель, запеченная в духовке и отварная картошечка.