Вкусняцкий топик _4

[Nastena]

Сообщение от Mallory

не представляю, вареники с квашеной капустой
я с картошечкой обожаю..

А я на Урале проьовала такие! вкусно! это у них пельмени такие и название специальное есть. забыла, к сожалению!

[Джованина]

Шпинат Хортекс, размельченный.
Я тоже впервые пробую сей продукт. Хочу еще суп сварить и соусы из него вкусные.

[Tinkin]

Сообщение от Джованина

Это была импровизация
Купила пачку мороженого шпината.Изучила в инете что с ним можно сделать..Поджарила две здоровые луковицы слегка, добавила полпачки шпинатика туда, соль,приправы.
После приготовления начинки, добавила в нее чеснок.Выложила на тонкий лист дрожжевого теста ,сверху колеса помидора,укроп,кунжут уже в конце..все
Вообще в шпинат можно добавлять сливки, сметану,сыры..пишуть вкусноно я пытаюсь поститься, а так бы добавила

пасиб за идею
а то я его все со сметаной да с яйцом

[ЛиН]

Сообщение от Джованина

Шпинат Хортекс, размельченный.
Я тоже впервые пробую сей продукт. Хочу еще суп сварить и соусы из него вкусные.

Так загорелась купить! Подскажите, в каких магазинах? Можно в личку, если здесь нельзя.

[= ОДРИ =]

Легкий гороховый супчик - даже я, не любительница этого блюда, ем его уже второй день с треском за ушами



Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с овощами (я брала просто замороженные овощи - выложила на рыбу без предварительной обработки, под фольгой получились, как паровые)



В принципе получилось вкусно и довольно необычно, но меня немножко напрягает вкус горчицы (дома оказалась только баварская сладкая, с французской, зерновой, должно быть имхо вкуснее)

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Иришечка

вот

СПАСИБО

[Янок]

Сообщение от ангел М

девочки, у меня др скоро,очу приготовыть торт Битое Стекло (если не ошибаюсь)!!! он из покупных коржей делается и чем то там заливается. вот чем?

Копирую из своего блокнота
Торт Битое стекло
Вкусный, нежный легкий тортик.
Описывать дольше чем делать
Продукты:
упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин
Итак:
заранее приготовить желе, а если уже есть готовое, то хорошо, времени вообще мало займет
приготовить крем:
замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут,
затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть преостынет
а тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин
затем
немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не
прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем
Далее: салатник выстелить пищевой пленкой
и теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.
Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее
Затем последний слой -- прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка..
Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (у меня получилось за 3 часа)
Затем: Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку
потом украсить, если хватит терпения, а уж потом есть и стонать. Мягенько,нежно, о-бал-ден-но!

[Tatyashka]

Сообщение от Джованина

Пирожочек со шпинатом и помидором сочный и нежный постный (если не считать растительное масло)

А можно рецепт?

[Мурыська]

Сообщение от Джованина

Пирожочек со шпинатом и помидором сочный и нежный постный (если не считать растительное масло)

Аппетитный мну тоже рецепт

[ангел М]

Сообщение от Янок

Копирую из своего блокнота
Торт Битое стекло
Вкусный, нежный легкий тортик.

спасибо огромное