что приготвить из щавеля??? - Littleone 2006-2009

DARIJA-07 · 15-05-2007, 17:38

Подскажите пожлалуйста что можно приготовить из щавеля.

susha · 15-05-2007, 17:53

щи щавелевые
варите бульон (я говяжий люблю или куриный) кладу в него целиком лук + мелко морковь + картофель, в самом конце много щавеля.
есть можно холодным(если бульон не жирный) и горячим, в тарелку вареное яйцо и сметана

Хорошая · 15-05-2007, 18:25

Щавелевый суп- суп из моего детсва

Как раз сегодня его сварила.

Только я его только с тушенкой представляю

(хотя сейчас нормальную тушенку сложно найти).
Единственное я как то подсмотрела и взяла на вооружение другой вариант с яйцом:
за неск-ко минут до выключения конфорки я выливаю в суп/щи 1 сырое яйцо и быстро-быстро перемешиваю, получается оригинальненько!!

Ну и потом наливаем в тарелочку, добавляем зеленый лучок, кладем сметанку и лопаем.

DARIJA-07 · 15-05-2007, 18:29

Спасибо,а кроме супчика еще что-нибудь посоветуйте.

Хорошая · 15-05-2007, 18:33

упс... к сожалению я больше никаих блюд с щавелем не знаю

FANI · 15-05-2007, 18:53

Дык... я тоже акромя супа ничего и не знаю......

Нюта-Анюта · 15-05-2007, 19:20

Можно сырым в салатик. Особенно хорошо смешивать с обычным салатом листовым 1:1. Получается легкая кислинка, очень вкусненько.

Marylinn · 16-05-2007, 10:48

Цитата:

Сообщение от susha

...горячим, в тарелку вареное яйцо и сметана

Tau · 16-05-2007, 11:46

Можно еще пирожки сделать со щавелем. Мама моя делает - вкусно.... ням!

Wise · 16-05-2007, 13:00

У меня бабушка делает пироги со щавелем - ООООЧ вкусно.
Можно чуть сахарку добавить - будут типа сладкие пирожки)) а можно вареное яйцо - будут не сладкие)

А так - лучшее блюдо из щавеля - ЩАВЕЛЕВЫЕ ЩИ!

горячие (на мясном бульоне) или холодные (летом - супер, это как окрошка или холодный борщ, только основа - щавель сваренный на легком бульоне или кубике, остальное так же- яйцо, огурец, колбаса, зелень)

15-05-2007, 17:38	#1
DARIJA-07 Участник Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 195	Подскажите пожлалуйста что можно приготовить из щавеля.

15-05-2007, 17:53	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #2
susha Старожил Зарегистрирован: Apr 2004 Сообщения: 1 230	щи щавелевые варите бульон (я говяжий люблю или куриный) кладу в него целиком лук + мелко морковь + картофель, в самом конце много щавеля. есть можно холодным(если бульон не жирный) и горячим, в тарелку вареное яйцо и сметана

15-05-2007, 18:25	ответ для susha на сообщение "щи щавелевые варите бульон (я говяжий..." #3
Хорошая Элита Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 1 756	Щавелевый суп- суп из моего детсва Как раз сегодня его сварила. Только я его только с тушенкой представляю (хотя сейчас нормальную тушенку сложно найти). Единственное я как то подсмотрела и взяла на вооружение другой вариант с яйцом: за неск-ко минут до выключения конфорки я выливаю в суп/щи 1 сырое яйцо и быстро-быстро перемешиваю, получается оригинальненько!! Ну и потом наливаем в тарелочку, добавляем зеленый лучок, кладем сметанку и лопаем.

15-05-2007, 18:29	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #4
DARIJA-07 Участник Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 195	Спасибо,а кроме супчика еще что-нибудь посоветуйте.

15-05-2007, 18:33	ответ для DARIJA-07 на сообщение "Спасибо,а кроме супчика еще что-нибудь..." #5
Хорошая Элита Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 1 756	упс... к сожалению я больше никаих блюд с щавелем не знаю

15-05-2007, 18:53	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #6
FANI Ветеран Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: пр. Большевиков Сообщения: 649	Дык... я тоже акромя супа ничего и не знаю......

15-05-2007, 19:20	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #7
Нюта-Анюта Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Я летаю... Я в Раю...... Сообщения: 3 127	Можно сырым в салатик. Особенно хорошо смешивать с обычным салатом листовым 1:1. Получается легкая кислинка, очень вкусненько.

16-05-2007, 11:46	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #9
Tau Мымра Зарегистрирован: Jan 2003 Адрес: Пискаревка Сообщения: 4 905	Можно еще пирожки сделать со щавелем. Мама моя делает - вкусно.... ням!

16-05-2007, 13:00	ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???" #10
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	У меня бабушка делает пироги со щавелем - ООООЧ вкусно. Можно чуть сахарку добавить - будут типа сладкие пирожки)) а можно вареное яйцо - будут не сладкие) А так - лучшее блюдо из щавеля - ЩАВЕЛЕВЫЕ ЩИ! горячие (на мясном бульоне) или холодные (летом - супер, это как окрошка или холодный борщ, только основа - щавель сваренный на легком бульоне или кубике, остальное так же- яйцо, огурец, колбаса, зелень)