Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 498 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-03-2009, 02:29     #4971
Жакет
Мега-элита
 
Профиль Жакет
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 2 974
Жакет отсутствует


7 Нажать пальцем на нижнюю часть рисовой котлетки и обжать уже всместе с креветкой-это немного уплотняет рис и креветка плотно его облегает.
Старый 06-03-2009, 07:36     #4972
Стервозина
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
Стервозина отсутствует


Цитата:
Сообщение от лапо4ка Посмотреть сообщение
Всегда пожалуйста
Вот у меня вопросик: а какие недорогие начинки вы делаете для суши? Просто копченый угорь - дороговасто как-то
огурец, авокадо, форелька самосол, альметте, креветку в окее периодически по дешовке покупаю
Старый 06-03-2009, 07:38     #4973
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Цитата:
Сообщение от golopron Посмотреть сообщение
Она их как-то молотком уговаривает.
Это мну Ариадна еще в старом топе учила:
Делаешь разрез на брюшке вдоль и хрясь по ней молотком. Только надо аккуратннько, а то оладушка будет.
Старый 06-03-2009, 12:53     #4974
Katerinka 2008
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Гражданский пр.
Сообщения: 124
Katerinka 2008 отсутствует


Девы посоветуйте, собираюсь мужа в магазин отправить за рыбкой и прошу совета: хочу сделать филадельфию, но форель мне кажется слишком жирной, где найти лосось? и еще подскажите семга менее жирная чем форель или наоборот? в метро нет карты в любые гиперы можем съездить.
Помогите найти лосось
Старый 06-03-2009, 13:06     #4975
7744_Ya
Частый гость
 
Профиль 7744_Ya
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 47
7744_Ya отсутствует


Семга (это и есть лосось) однозначно жирнее форели!!! Берите форель!
Старый 06-03-2009, 13:17     #4976
Katerinka 2008
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Гражданский пр.
Сообщения: 124
Katerinka 2008 отсутствует


Цитата:
Сообщение от 7744_Ya Посмотреть сообщение
Семга (это и есть лосось) однозначно жирнее форели!!! Берите форель!
Семга это и есть лосось????
никогда бы не подумала

просто в ресторане они такие не жирные получается, по мне так весь вкус эта жирность и портит
Старый 06-03-2009, 13:58     #4977
Катина_мама
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Приморский район
Сообщения: 278
Катина_мама отсутствует


Существует семейство лососёвых рыб, куда входят наиболее известные сёмга и форель и несколько малоизвестных. Отдельной рыбы "лосось" не существует.
Старый 06-03-2009, 14:04     #4978
Katerinka 2008
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Гражданский пр.
Сообщения: 124
Katerinka 2008 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катина_мама Посмотреть сообщение
Существует семейство лососёвых рыб, куда входят наиболее известные сёмга и форель и несколько малоизвестных. Отдельной рыбы "лосось" не существует.
"Век живи век учись" )))

а кто знает какую рыбу используют в ресторанах? мне кажется что это не форель
Старый 06-03-2009, 14:16     #4979
Yushka
Активный участник
 
Профиль Yushka
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 368
Yushka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катина_мама Посмотреть сообщение
Существует семейство лососёвых рыб, куда входят наиболее известные сёмга и форель и несколько малоизвестных. Отдельной рыбы "лосось" не существует.
А вот и не правда! Есть такая рыбка "лосось", она тоже относится к семейству лососевых рыб. В любой энциклопедии есть эта информация!
Старый 06-03-2009, 14:23     #4980
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Цитата:
Сообщение от Yushka Посмотреть сообщение
А вот и не правда! Есть такая рыбка "лосось", она тоже относится к семейству лососевых рыб. В любой энциклопедии есть эта информация!
Но у нас ее практически нет, а та что есть беееееееее





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:30.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.