Надоел оливье!!! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-04-2009, 13:52     #1
Female
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 3 383
Female отсутствует


Девочки, подскажите, пожалуйста, пару рецептов салатов для семейных торжеств..или дайте, пожалуйста ссылку на рецепты..
Оливье готовим каждый раз -уже надоело..Хочется что-то новенького, но в то же время не совсем экзотического, сытного, и вкусного..,чтобы и бабушка-дедушкам понравилось и молодежи..Вообщем типа Оливье, но не оливье...

Рецептов в инете много, но хочется именно проверенных рецептов, из первых раз ,так сказать..

Заранее благодарна..
Старый 08-04-2009, 13:56
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #2
Женечка2
Частый гость
 
Профиль Женечка2
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 65
Женечка2 отсутствует


Очень вкусный салатик, заменил нам традиционные...
Отварная куриная грудка или мясо, режется кубиками.
Огурчик свежий, также нарезается.
На сковороде обжариваются свежие шампиньоны с луком.
Вареные яйца.
Все перемешать, заправить майонезом, можно еще сверху сыром посыпать...Приятного аппетита!
Старый 08-04-2009, 14:41
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #3
Лисюшка
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Достигла Культуры и Просвещения
Сообщения: 232
Лисюшка отсутствует


Ветчина или бужинина режеться кусочками, отварная морковь режеться кубиками, банка белой фасоли, маринованные огурчики порезать кубиками. Все заправить майонезом. Очень вкусный салат, съедаеться всегда на праздничном столе самый первый!
Старый 08-04-2009, 14:57
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #4
Белка Ореховна
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: м. "Ломоносовская",иногда - Комарово.
Сообщения: 1 563
Белка Ореховна отсутствует


а вы сделайте то же ольвье только с курой и свежим огурцом и без морковки)))
Старый 08-04-2009, 15:05
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #5
mama Anya
Участник
 
Профиль mama Anya
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 171
mama Anya отсутствует


Делаю такой салат, получается сытный и вкусный:
-говядина отварная - кубиками
-яйца
-перец болгарский
-фасоль консервированая
-сыр - на крупной терке
заправить майонезом
Приятного аппетита
Старый 08-04-2009, 15:15
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #6
mrs Smith
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: с Желтой звезды
Сообщения: 330
mrs Smith отсутствует


или замените мясо слабосоленой красной рыбой
Старый 08-04-2009, 17:12
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #7
Female
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 3 383
Female отсутствует


Спасибо за рецепты, девочки...
Буду пробовать...
Старый 08-04-2009, 20:48
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #8
Agafosha
Гость
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3
Agafosha отсутствует


Есть очень вкусный салат: нижний слой - жареный лук, второй слой - жареные шампиньоны (можно взять свежие, замороженные или консервированные, их нужно обжарить, но не доводить до сухого состояния), третий слой - тертое яйцо, четвертый слой - крабовые палочки. Каждый слой смазать майонезом, а салат на неколько часов поставить в холодильник, чтобы все слои пропитались. Объеденье!

Еще есть такой рецепт: режем китайскую капусту, добавляем отварную куриную грудку и консервированный ананас (беру ананасы кольцами, потом режу их на небольшие кусочки), заправляем майонезом - легкий и вкусненький салат. Важно: не переборщите с майонезом, т.к. ананас и капуста и так дадут сок.

Приятного аппетита
Старый 08-04-2009, 20:54
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #9
liluma
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 80
liluma отсутствует


рыбка горячего копчения
картошка (я в мундире варю)
красный салатный лук (полуколцами)
каперсы
майонезик

мрррням)
Старый 10-04-2009, 02:55
ответ для Female на сообщение "Надоел оливье!!!"
    #10
Викуля=мама=Асеньки!
Наш человек
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Приморская,Наличная 49)
Сообщения: 7 141
Викуля=мама=Асеньки! отсутствует


когда мне надоел оливье ,я научилась делать мимозу))))

я делаю так :
(послойно)
рыба горбуша или лосось из банки(1-2 банки)(достаем из банки ,чистим от костей и кожи, разминаем вилкой)
лук( 1 средняя луковица сырая,не ошпаренная)
майонез
яйца(3 штуки на банку рыбы) один желток оставляем для украшения(трем на терке)
майонез
картофель(3-4 штуки на банку рыбы)(трем на крупной терке)
майонез
морковь(1 крупная или пара мелких)(трем на мелкой терке)
майонез
желток(трем на мелкой терке)
на ночь в холодильник!

очень вкусно))





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:05.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.