Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
06-04-2009, 19:31 |
ответ для InterActifff на сообщение "ну с сахаром дрожжи лучше расти..."
#9471
|
Гость
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: Гатчина
Сообщения: 24
|
|
06-04-2009, 20:56 |
ответ для Стервозина на сообщение "Девочки, что можно вкусного из большого..."
#9472
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Звёздная
Сообщения: 2 466
|
|
06-04-2009, 21:02 |
ответ для gatchina на сообщение "Девушки, подкажите, пожалуйста! Если в..."
#9473
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 700
|
дрожжи без сахара не бродят. совсем совсем нет сахара... и в маленьких пакетиках изх кафе нигде не завалялся (у нас ребенок постоянно приносит с собой эти маленькие пакетики сахара, уже ни раз выручали в таких ситуациях)?
|
06-04-2009, 21:13 |
ответ для Стервозина на сообщение "рецепт давай:))"
#9474
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Рыбацкое СПб
Сообщения: 3 947
|
в сметану добавить 1 яйцо и сахар (по вкусу )
Тесто выложить в форму ,желательно глубокую (пирог поднимется очень ) ,залить сметану (готовую смесь) так чтобы края теста стояли выше начинки,но края загибать не надо. Ставь в разогретую духовку и выпекай минут 30 ,должен зарумяниться (что не всегда получается ну очень вкусный пирожок |
06-04-2009, 21:15 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9475
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
|
|
06-04-2009, 22:47 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9476
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
|
Вообщем моя сметана не дожила до советов - сделала сметанные кексы
|
06-04-2009, 23:47 |
ответ для Mallory на сообщение "а что за котлетки, и что за..."
#9477
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
|
Пирог апельсиновый.
Состав: Тесто - 1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1/2 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя Начинка - 2 апельсина, 1/2 стакана сахара, 1 с.л. Бейлиса (я заменила на Мартини Бьянко) Приготовление: 1) смешать ингридиенты для теста (состояние густой сметаны) 2) выложить в смазанную маслом форму 3) испечь в течении 20-25 минут при 180 гр 4) разрезать на 2 части 5) апельсины пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и Бейлисом 6) разложить начинку между 2-мя половинками 7) сверху посыпать сахарной пудрой... Очень нежно и не приторно... Котлеты куриные классические: Состав: 500 гр куриного фарша, 3 кусочка белки, 1 яйцо, 50 мл молока, 1 ст. л. муки, 50 гр масла сливочного, 50 гр сыра, панировочные сухари Приготовление: 1) куриное мясо пропустить вместе с моченной в молоке булкой ДВАЖДЫ через мясорубку... (пока перемалывала чуть с ума не сошла - потратила на это час с лишним) 2) из полученного фарша сделать лепешки, в серединку лепешки положить мал. кусочек масла, соединить в котлетку 3) сделать кляр: смешать молоко, муку и яйцо 4) обвалять котлетку сначала в муке, потом в кляре, потом в панировочных сухарях, перемешанных с сыром 5) зажарить до золотистой корочки 6) поставить в духовку на 15 минут |
07-04-2009, 00:07 |
ответ для Tinkin на сообщение "есессно:)
Состав:
210 мл воды
1 ст. л...."
#9478
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: в Северной столице,на гражданке
Сообщения: 9 044
|
Цитата:
|
|
07-04-2009, 09:38 |
ответ для Ромашка~ на сообщение "У меня сегодня манник и банановый..."
#9479
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: м. Московская (Площадь Победы)
Сообщения: 481
|
|
07-04-2009, 09:40 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9480
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
|
1 стакан манки
1 стакан кефира 1 стакан сахара 2 яйца 4 ст.л. муки разрыхлитель. |