ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ СУПЧИКОВ!!!!

[Мрия]

однажды приготовила из подарочной кулинарной книги:
несложно, оригинально, очень сытно (я смогла сьесть только половину тарелки) мужу понравилось
надо будет повторить

[Лунный свет]

сырный суп http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

[Amidell]

Я делала суп из шпината со сливками. очень вкусно получилось.
Шпинат замороженный в кубиках, отварить, в блендере превратить в пюре, переложить в читую кастрюлю, залить сливками, добавить плавленный сливочный сыр, как сыр расплавится-готово. соль и специи по вкусу

[M@rish@]

Сообщение от шУрУмбУрУм

из плавленных сырков готовится покупаете либо спец.сырки - так и называются "Для супа" либо любые другие ...
В кипящую воду закладываете сырые картофель, морковь, лучок (морковь, лук можно обжарить предварительно), если хотите с крупой сварить такой суп, то перед овощами немного проварите выбраную крупу. Когда овощи почти уже готовы добавляете в суп нарезанные сырки из расчета на 1 литр жидкости 2 сырка, они "растворятся" и окрасят суп в молочный цвет. Солите по вкусу, добавляете зелень. Всё.

Спасибо большое! Очень интересный рецепт, обязательно попробую приготовить

[Kruglik]

подпишусь

[Vilgelmina]

Картофельный чаудер с копченой треской. Очень интересный вкус, из журнала Коллекция рецептов!

[лапо4ка]

Томатный суп: копченую колбасу нарезать кусочками (можно сосиски), обжарить морковь и лук, сложить в кастрюлю, залить томатным соком с водом (2:1), добавть нарезаный картофан, можно порезать сладкий перец. Добавить соль. специи, травки. Варить до готовности картошки

[лапо4ка]

Суп из крапивы
Крапиву ошпарить, нарезать. залить водой, варить. Добавить картошку, отдельно отварить перловку. Посолить. поперчить. Варить до готовности. В кнце добавить тертое вареное яйцо, либо взбитое яйцо вливать тонкой струйкой в варящийся суп (получатся белые ниточки)

[FANI]

мои "пять копеек"


чечевичная похлебка:
1 стакан красной чечевицы
морковь
3 луковицы
половина кабачка
3 зубчика чеснока
укроп пучок
вода 1-1,5 литра.

В воду чечевицу, морковь кольцами,лук разрезанный на 4 части (1 луковицу оставить), кабачок мелконарезанный, чеснок не измельчаем. Варим до готовности чечевицы, т.е. чечевица должна развариться до пюре, а овощи стать мягкими, солим. Измельчаем все блендером
Лук обжариваем, добавляем в суп, +зелень. Все.

как вариант: в суп добавить отварной перловки (1-2 ст. ложки)

получается очень вкусно, сытно, полезно, диетично.....и т.д.

[лапо4ка]

Еще щавелевый суп. Можно делать на мясе. можно и без, тогда получится просто овощной и есть можно холодный Варить также. как и крапивный