МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Олик_к]

Сообщение от Amiora

Девушки, мне не перечитать весь топик, но был, наверное, такой вопрос - у меня молочные каши все время снизу пригорают, не критично, конечно, но все равно - это у всех так?

По каким рецептам делаете? Видимо мало жидкости или масла.
Попробуйте те, которые в топе на 1й странице, проверенные многими уже

[Юльсан]

Сообщение от мась@ка

Пирог получился-ура!Теперь главное его не откушать-пекла маме,но он так пахнет


Начинки не маловато?А с заморож.ягодами его сделать можно?

Красота! Поздравляю!
А это он у вас на рукаве еще стоит? Рукав полиэтиленовый, да? а как вы его в чашу вставляете, он же не принимает форму чаши, как фольга например... Не очень представляю...
А вот если нет рукава, можно использовать п/э пакет...?

[Amiora]

Сообщение от Олик_к

По каким рецептам делаете? Видимо мало жидкости или масла.
Попробуйте те, которые в топе на 1й странице, проверенные многими уже

Да я по книге делаю, что к девайсу прилагалась. Может быть, дело в том, что я в большой мульте делаю маленькую порцию каши? Внизу слипалось и поджаривалось не раз - и пшенка, и геркулес и манка.

[Десерт]

Чуда не случилось, нет есть то конечно можно. НО лучше в медовик, все-таки добавить сахар

[Олик_к]

Сообщение от Юльсан

Красота! Поздравляю!
А это он у вас на рукаве еще стоит? Рукав полиэтиленовый, да? а как вы его в чашу вставляете, он же не принимает форму чаши, как фольга например... Не очень представляю...
А вот если нет рукава, можно использовать п/э пакет...?

Вы что??? Тогда смело сразу звоните по телефонам на 1й странице, и заказывайте новую кастрюлю за 1900 рублев...
Даже не знаю и объяснить то как... Надо просто купить рукав и попробовать (сама так начинала, первый раз им воспользовалась, когда финский пирожок этот делала, и сразу получилось). Вкладываете, он чуток сминается по боком. Самое сложное в этом процессе тесто распределить равномерно и борта сделать определенной высоты, чтобы начинка поместилась. Потому как тесто липкое

Сообщение от Amiora

Да я по книге делаю, что к девайсу прилагалась. Может быть, дело в том, что я в большой мульте делаю маленькую порцию каши? Внизу слипалось и поджаривалось не раз - и пшенка, и геркулес и манка.

Не знаю. Маленькие порции не пробовала.
А вот по книге изначально что-то готовила, почти ничего путного не выходила. Пока не нашла вот этот топ и еще топ на Гудкуке. Вот тогда мультей прониклась основательно
Повторюсь, сделайте по проверенным рецептам с 1й странице и посмотрите результат

[мась@ка]

Сообщение от Юльсан

Красота! Поздравляю!
А это он у вас на рукаве еще стоит? Рукав полиэтиленовый, да? а как вы его в чашу вставляете, он же не принимает форму чаши, как фольга например... Не очень представляю...
А вот если нет рукава, можно использовать п/э пакет...?

Спасибо!Рукав не купила,муж купил пакеты для запекания-разрезала на две части по швуТесто липковатое,но бортики я сделала не очень большими-они сами как-то поднялисьВ общем трудностей с пирогом у меня не было-были сомнения(о них я уже писала ранее),но все удалось!

[Юльсан]

Сообщение от Олик_к

Вы что??? Тогда смело сразу звоните по телефонам на 1й странице, и заказывайте новую кастрюлю за 1900 рублев...

Это по поводу п/э пакета??? А из чего же тогда сделан рукав и пакеты для запекания???

[ЛАЗУРНАЯ]

Сообщение от Amiora

Девушки, мне не перечитать весь топик, но был, наверное, такой вопрос - у меня молочные каши все время снизу пригорают, не критично, конечно, но все равно - это у всех так?

У меня тоже. Особенно овсянка. Вернее стали пригорать. Может это связано с тем,что на дне микроцарапины появились?
В проверенных рецептах- то же самое,что и в книжке к мультиварке.

[Zlovrednaya]

Сообщение от Юльсан

Это по поводу п/э пакета??? А из чего же тогда сделан рукав и пакеты для запекания???

из жаропрочного материала. Он конечно похож на простой п/этилен, но все же немного не то.
Вы и вправду думаете, что полиэтилен, который используется в простых п/э пакетах при 180 С не расплавится и не испортит Вам еду и мульку?

[потечка]

девочки, а кто-нибудь сметанник делал, дайте рецепт плиз.