Пробрало меня. Кура, запеченная с яблоками под сыром

[Mistrale]

Кусочки филе (5 на 10 см. примерно), подмаринованные в лимоне и оливковом масле с травками, (обычно с вечера ставлю, а на след. день делаю )
обмазать горчицей с травами, положить в форму или сковороду для запекания, проложенную фольгой.
СЛАДКОЕ (ни в коем случае не кислое) яблоко порезать кружками, положить на каждый кусочек филе по 2-3 кружка (чтобы покрыть всю поверхность филе),
посыпать тертым (крупная терка) сыром со специями и майонезом.

Поставить в духовку (слабый жар), запекать какое-то время на слабом, далее увеличить температуру, чтобы сыр чуть покрылся корочкой (но не сильно, без коричневого)

Достать, подавать на стол с ризотто или просто с рисом. Картофель не особо пошел у нас к такой курице, так же как и паста.

[LULU125]

Спасибо! Попробуем сделать!!

[Nataka]

Спасибо за рецепт

Сообщение от Mistrale

Достать, подавать на стол с ризотто или просто с рисом. Картофель не особо пошел у нас к такой курице, так же как и паста.

А у нас рис папа не ест ни в каких видах
попробуем с салатом

[Mistrale]

тоггда с жареным картофелем можно попробовать