Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 511 - Littleone 2006-2009

romilko · 09-03-2009, 20:18

Цитата:

Сообщение от МарфаВасильна

Девоньки, так хочу мидий, а в Ленте их нет, хочу купить в инете, но там только какое-то варёное мясо миди, и мидии неочищенные, их как....можно есть, и какие лучше взять????

Сегодня видела в "Ленде" в Гарден Сити на Лахтинском шоссе зеленые мидии на ракушках-половинки,стоили 526 рубл/кг. По-моему они даже сырые,т.к.в способе приготовлении указано- "варить до готовности или запекать в духовке 15 мин."

Maribel · 09-03-2009, 21:41

У Вас всё получилось просто отлично!!!!!!!

Цитата:

Сообщение от Redish

Острые кораблики со спайси

А что это такое?

лапо4ка · 09-03-2009, 22:37

Девочки, вы какую рыбу берете: нарезанную или нет?

golopron · 09-03-2009, 23:12

Цитата:

Сообщение от лапо4ка

Девочки, вы какую рыбу берете: нарезанную или нет?

Форель-филе, семга-стейки. Супнабор для мисо-супа. И все свежее

МарфаВасильна · 09-03-2009, 23:28

Цитата:

Сообщение от romilko

Сегодня видела в "Ленде" в Гарден Сити на Лахтинском шоссе зеленые мидии на ракушках-половинки,стоили 526 рубл/кг. По-моему они даже сырые,т.к.в способе приготовлении указано- "варить до готовности или запекать в духовке 15 мин."

ой, это какие-то не такие.....
Наши в ЛЕНТЕ 1 кг 250 рублей стоит, и варить не надо....

golopron · 09-03-2009, 23:44

Цитата:

Сообщение от МарфаВасильна

ой, это какие-то не такие.....
Наши в ЛЕНТЕ 1 кг 250 рублей стоит, и варить не надо....

Юль, те, котрыми мы закупались тоже были сырые.

лапо4ка · 09-03-2009, 23:49

Цитата:

Сообщение от golopron

Форель-филе, семга-стейки. Супнабор для мисо-супа. И все свежее

Свежее??? Вы из свежей рыбы готовите?

romilko · 09-03-2009, 23:51

Цитата:

Сообщение от golopron

Юль, те, котрыми мы закупались тоже были сырые.

Мне кажется,что если сырые,то это же лучше(так же как с креветками).

ПОДРУЖКА · 10-03-2009, 00:26

Цитата:

Сообщение от лапо4ка

Свежее??? Вы из свежей рыбы готовите?

Имеется ввиду не сырая рыба. Так, девочки??!!

Wise · 10-03-2009, 01:02

Цитата:

Сообщение от лапо4ка

Свежее??? Вы из свежей рыбы готовите?

Цитата:

Сообщение от ПОДРУЖКА

Имеется ввиду не сырая рыба. Так, девочки??!!

По-моему на каждой второй странице задают этот вопрос

(отвечу и за себя и за Аню-Голопрон, с ее позволения и за Машу и еще за многих)

Для суши и роллов -мы используем рыбу слабой соли, для запеченых - можно и сырую (ибо термобработка)

09-03-2009, 22:37	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #5103
лапо4ка Banned Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Адмиралтейский р-он Сообщения: 1 043	Девочки, вы какую рыбу берете: нарезанную или нет?