Вопрос пользователям ZEPTER - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-03-2009, 13:52     #1
Happy Mum
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Непарижская Коммуна... Ржевка
Сообщения: 694
Happy Mum отсутствует


Девченки, 100 лет назад мама купила набор посуды цептер и как водится практически им не пользовалась. Тут я взяла на пробу у нее сковородку. Решила сегодня пожарить кусок мяса без масла. Прочитала на сайте цептер руководство и ринулась в бой. Там было написано, что надо начинать жарку, когда на крышке стрелка в зеленой зоне, либо когда капля воды разбегается по сковороде. Почему-то когда капля воды уже очень быстро разбегалась по сковроде, стрелка еще даже с места не сдвинулась. Когда наконец-то стрелка пришла на зеленое поле, я положила мясо. Она ползла и ползла вверх, когда она начала подходить к границе с красным, я убрала сковороду с плиты. Но тем не менее стрелка до сих пор (хотя прошло уже минут 10, как сковорода стоит на столе) прет вверх и дошла до середины красного поля?? Мясо пожарилось и выглядит вполне пристойно, но в чем моя ошибка?? Как не допустить того, чтобы стрелка уходила на красное поле??? Почему такой тормозной термометр??? или я что-то сделала не так?
Старый 18-03-2009, 14:22
ответ для Happy Mum на сообщение "Вопрос пользователям ZEPTER"
    #2
mama Platona
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: пр.Пятилеток
Сообщения: 3 510
mama Platona отсутствует


У меня Цептер 15 лет уже.
Могу объяснить, но это-долго...
Хотите-расскажу по тел. 89523703986.
Лена
Старый 18-03-2009, 14:27
ответ для Happy Mum на сообщение "Вопрос пользователям ZEPTER"
    #3
Мультифрукт
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
Мультифрукт отсутствует


Не - термометр не тормозной, дно у сковороды - многослойное, постепенно накапливает тепло и отдает его потом блюду, в этом и прелесть,
я делаю винегрет (небольшую порцию в сковороде - подарке мамы и хочу кастрюлю - у мамы почти вся серия) - чищу морковь, свеклу и морковь, режу их (не на кубики, а допустим картошку и морковь пополам, свеклу на 4-6 частей), лью 2-3 ст.л. воды (для пара), ставлю на плиту, накрываю крышкой и довожу до зеленого поля (почти) и все - отставляем - НО КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ! - она присасывается сама -до того как стрелка не уйдет.

Все - 5 минут на плите (экономия времени и электроэнергии) и вкус овощей при варке без воды просто волшебный.
Рис там делаю - могу написать если надо, а вот мясо там не жарю
Старый 18-03-2009, 15:12
ответ для Happy Mum на сообщение "Вопрос пользователям ZEPTER"
    #4
Happy Mum
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Непарижская Коммуна... Ржевка
Сообщения: 694
Happy Mum отсутствует


Короче я так поняла, что я передержала ее на плите. Нужно, наверное убирать как только на зеленое поле стрелка залезет.. ясно. Мясо все равно вкусное. Скажите а можно эту посудо в ПМ мыть?? Термометру ничего не будет?
Старый 19-03-2009, 12:08     #5
nadin808
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Приморский район
Сообщения: 103
nadin808 отсутствует


Я мыла в ПМ, нормально после всего работает.
Старый 19-03-2009, 12:17
ответ для Happy Mum на сообщение "Вопрос пользователям ZEPTER"
    #6
Оля_Смирнова
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: м. Новочеркасская
Сообщения: 3 777
Оля_Смирнова отсутствует


А у меня в термометр влага попала, теперь я его перед ПММ откручиваю
Старый 19-03-2009, 12:18
ответ для Happy Mum на сообщение "Вопрос пользователям ZEPTER"
    #7
Happy Mum
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Непарижская Коммуна... Ржевка
Сообщения: 694
Happy Mum отсутствует


спасибо!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:56.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.