Что мы умеем делать из селедки? - Littleone 2006-2009

Nokia · 01-02-2009, 22:07

Селедка под шубой в первую очередь приходит на ум, еще форшмак вспомнила..... а что еще можно приготовить из селедки?

Jannic · 01-02-2009, 22:11

селедочное масло.
больше не знаю.
мы так ее едим, с луком и маслом.

Волоокая Селедка · 02-02-2009, 01:20

Селедочная икра

)

Нормальная селедка слабой соли, из которой собственноручно сделано филе;
1 сырок плавленный (Дружба, орбита);
100 грамм сливочного масла;
крупная сырая морковь.

На мясорубке пропускаем: масло сливочное, сырок, селедку и морковку. Потом тщательно вымешиваем вилкой. Намазываем икорку на свежий багетик и с бульончиком. Вот это ВАУ!!!!

Mirime · 02-02-2009, 12:42

Рольмопсы можно приготовить: http://www.gastronom.ru/recipe/5258.aspx
Картофельный салат http://www.gastronom.ru/recipe/6766.aspx

Александр · 02-02-2009, 13:16

Есть у меня старая поваренная книга, с "ятями" ещё, так в ней присутствует загадочное блюдо под названием "Гусарская печень" - делается из говяжей или телячей печёнки нашпигованой селёдкой. Попробовать приготовить такое чудо я не решился.

А вообще, удачно посоленная селёдочка с лучком, постным маслицем, чёрным хлебушком да с отварной картошечкой и под водочку - вещь самодостаточная =)

.hmtdyf · 02-02-2009, 13:26

ПОДАВИЛАСЬ СЛЮНОЙ!!!

ИРИНЭ · 02-02-2009, 14:34

Цитата:

Сообщение от Забытое

Селедочная икра

)

Нормальная селедка слабой соли, из которой собственноручно сделано филе;
1 сырок плавленный (Дружба, орбита);
100 грамм сливочного масла;
крупная сырая морковь.

На мясорубке пропускаем: масло сливочное, сырок, селедку и морковку. Потом тщательно вымешиваем вилкой. Намазываем икорку на свежий багетик и с бульончиком. Вот это ВАУ!!!!

попробую,спасибо

ИРИНЭ · 02-02-2009, 14:36

Цитата:

Сообщение от Александр

Есть у меня старая поваренная книга, с "ятями" ещё, так в ней присутствует загадочное блюдо под названием "Гусарская печень" - делается из говяжей или телячей печёнки нашпигованой селёдкой. Попробовать приготовить такое чудо я не решился.

А вообще, удачно посоленная селёдочка с лучком, постным маслицем, чёрным хлебушком да с отварной картошечкой и под водочку - вещь самодостаточная =)

а рецептик можно?

водочка+селёдочка=100%

Александр · 02-02-2009, 15:49

Цитата:

Сообщение от ИРИНЭ

а рецептик можно?

водочка+селёдочка=100%

Гусарской печени? До дому доеду - перепишу

Таха · 02-02-2009, 15:53

Салатик (состав на первый взгляд довольно странный, но вкусный): селедка, лук полукольцами, зеленое яблоко дольками, майонез.

01-02-2009, 22:07	#1
Nokia Участник Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 227	Селедка под шубой в первую очередь приходит на ум, еще форшмак вспомнила..... а что еще можно приготовить из селедки?

01-02-2009, 22:11	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #2
Jannic Наш человек Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Кировский район Сообщения: 5 863	селедочное масло. больше не знаю. мы так ее едим, с луком и маслом.

02-02-2009, 01:20	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #3
Волоокая Селедка Элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор Сообщения: 2 411	Селедочная икра ) Нормальная селедка слабой соли, из которой собственноручно сделано филе; 1 сырок плавленный (Дружба, орбита); 100 грамм сливочного масла; крупная сырая морковь. На мясорубке пропускаем: масло сливочное, сырок, селедку и морковку. Потом тщательно вымешиваем вилкой. Намазываем икорку на свежий багетик и с бульончиком. Вот это ВАУ!!!!

02-02-2009, 12:42	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #4
Mirime Активный участник Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: м. Московская Сообщения: 396	Рольмопсы можно приготовить: http://www.gastronom.ru/recipe/5258.aspx Картофельный салат http://www.gastronom.ru/recipe/6766.aspx

02-02-2009, 13:16	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #5
Александр Элита Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Бэлл Акуна Сообщения: 1 600	Есть у меня старая поваренная книга, с "ятями" ещё, так в ней присутствует загадочное блюдо под названием "Гусарская печень" - делается из говяжей или телячей печёнки нашпигованой селёдкой. Попробовать приготовить такое чудо я не решился. А вообще, удачно посоленная селёдочка с лучком, постным маслицем, чёрным хлебушком да с отварной картошечкой и под водочку - вещь самодостаточная =)

02-02-2009, 13:26	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #6
.hmtdyf Участник Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 107	ПОДАВИЛАСЬ СЛЮНОЙ!!!

02-02-2009, 15:53	ответ для Nokia на сообщение "Что мы умеем делать из селедки?" #10
Таха Старожил Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Шушары Сообщения: 1 068	Салатик (состав на первый взгляд довольно странный, но вкусный): селедка, лук полукольцами, зеленое яблоко дольками, майонез.