Меня осенило...баклажаны! - Страница 3 - Littleone 2006-2009

Vampirka · 06-08-2006, 16:20

да у меня муж с поджелудочной мается

так что половина кулинарных задумок моих не выполняются

Vampirka · 06-08-2006, 16:21

Цитата:

Сообщение от K@t

А воть вам вариация на тему...
называецо "овощная лазанья"
пластинами режем баклажаны, кабачки. обжариваем.
кладём слоями. слой баклажанов - тертый сыр, зелень, помидорки- тертый сыр, зелень, кабачки - тертый сыр, зелень. можно еще майонезиком промазать каждый слой.

черт побери! забыла написать что тоже запекать минуток 20 в духовке

Svetulya · 07-08-2006, 08:41

спасибо за рецептик...у меня даже муж проникся (к баклажанам равнодушен)...теперича у меня полхолодильника баклажан и чеснока...люблю я их ,хотя для печени без бользы...

Lyuka61 · 07-08-2006, 15:25

Спасибо за рецепт.Вчера вечером сделала для пробы один - не наелись

.Седня вечером буду делать много.И положу побольше чеснока и зелени добавлю.Кстати думаю кружочками будет удобнее.Спасибо

_Ksu_ · 07-08-2006, 15:37

В таком виде я баклажаны не очень,но думаю надо попробывать,раз так хвалят.
На вид так очччень аппетитно.

Saphire · 07-08-2006, 22:39

А нужно крышкой в микроволновке накрывать или нет?

Orhidea · 08-08-2006, 01:15

Интересный рецептик....надо попробовать

Olega_mama · 08-08-2006, 12:53

http://www.kurier.lt/default.asp?Top...ticleID=592434
Вот они какие полезные.

А так как я борюсь с весом, то баклажаны в МВ стали открытием, мне очень понравилось, я еще туда помидорку порезала. Вкуснота!
Lulu666, огроменное спасибо за идею!

Lulu666 · 08-08-2006, 13:33

Сегодня попробовала вот такое вот, понравилось:
баклажаны режутся полосками, обжариваются слегка. На каждую полоску кладется шейка (тож такими длинными тонкими полосками), сверху тонкий ломтик адыгейского сыра (наверное, можно любой, но меня угощали именно с таким). Все это заворачивается в рулетик и в духовку минут на 10-15. Да! еще сверху чуток майонеза, прямо на рулетик, и всё это протыкается зубочисткой.
Вкусно и очень красиво, как легкая закуска и украшение стола.

Синие глазки · 08-08-2006, 22:39

Сегодня приготовила, получилось потрясающе вкусно.
И что немаловажно - нежирно, а это для меня очень важно.
Спасибо за рецептик

06-08-2006, 16:20	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #21
Vampirka Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 2 345	да у меня муж с поджелудочной мается так что половина кулинарных задумок моих не выполняются

07-08-2006, 08:41	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #23
Svetulya Старожил Зарегистрирован: Feb 2004 Адрес: Парголово,Выборгский р-н Сообщения: 1 416	спасибо за рецептик...у меня даже муж проникся (к баклажанам равнодушен)...теперича у меня полхолодильника баклажан и чеснока...люблю я их ,хотя для печени без бользы...

07-08-2006, 15:25	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #24
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	Спасибо за рецепт.Вчера вечером сделала для пробы один - не наелись .Седня вечером буду делать много.И положу побольше чеснока и зелени добавлю.Кстати думаю кружочками будет удобнее.Спасибо

07-08-2006, 15:37	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #25
_Ksu_ Наш человек Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов. Сообщения: 6 674	В таком виде я баклажаны не очень,но думаю надо попробывать,раз так хвалят. На вид так очччень аппетитно.

07-08-2006, 22:39	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #26
Saphire Ветеран Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 834	А нужно крышкой в микроволновке накрывать или нет?

08-08-2006, 01:15	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #27
Orhidea Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2005 Сообщения: 4 729	Интересный рецептик....надо попробовать

08-08-2006, 12:53	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #28
Olega_mama Старожил Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: когда-то - Будапешт, сейчас - Будапештская:) Сообщения: 1 494	http://www.kurier.lt/default.asp?Top...ticleID=592434 Вот они какие полезные. А так как я борюсь с весом, то баклажаны в МВ стали открытием, мне очень понравилось, я еще туда помидорку порезала. Вкуснота! Lulu666, огроменное спасибо за идею!

08-08-2006, 13:33	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #29
Kuzya Guest Сообщения: n/a	Сегодня попробовала вот такое вот, понравилось: баклажаны режутся полосками, обжариваются слегка. На каждую полоску кладется шейка (тож такими длинными тонкими полосками), сверху тонкий ломтик адыгейского сыра (наверное, можно любой, но меня угощали именно с таким). Все это заворачивается в рулетик и в духовку минут на 10-15. Да! еще сверху чуток майонеза, прямо на рулетик, и всё это протыкается зубочисткой. Вкусно и очень красиво, как легкая закуска и украшение стола.

08-08-2006, 22:39	ответ для Lulu666 на сообщение "Меня осенило...баклажаны!" #30
Синие глазки Ветеран Зарегистрирован: Mar 2005 Сообщения: 880	Сегодня приготовила, получилось потрясающе вкусно. И что немаловажно - нежирно, а это для меня очень важно. Спасибо за рецептик