Жареные пирожки - Страница 2 - Littleone 2006-2009

БЯША · 27-10-2007, 17:05

Масла наливаете на сковородку (я тефлоновой блиницей пользуюсь), ну даже не знаю сколько.....Ну, на миллиметра 3-то наверно, точно! И жарите на не сильном огне до образования красивой корочки, без крышки, потом переворачиваете и с другой стороны. Масло периодически надо подливать.

Pilvi Pohjalainen · 29-10-2007, 11:41

Ой. спасибо Вам большое. Вчера сделала пирожки из теста по Вашему рецепту. Ничего не осталось! Всем рекомендую!

Земляничка · 29-10-2007, 11:54

Цитата:

Сообщение от Полянка

Ой. спасибо Вам большое. Вчера сделала пирожки из теста по Вашему рецепту. Ничего не осталось! Всем рекомендую!

Это который со сметаной?

Pilvi Pohjalainen · 29-10-2007, 12:07

Цитата:

Сообщение от Земляничка

Это который со сметаной?

Мука, маргарин, сметанка. Просто и со вкусом!

БЯША · 29-10-2007, 17:26

Я рада очень!!! Попробуйте еще Наполеон из него.

Pilvi Pohjalainen · 30-10-2007, 12:53

Цитата:

Сообщение от БЯША

Я рада очень!!! Попробуйте еще Наполеон из него.

Вот похолодает на улице и попробую (так как на балконе обычно его держу).

Galken · 30-10-2007, 14:10

А у меня сестра делает обалденно вкусные пирожки и как раз прислала мне рецепт :
28/10/2007 (08:21 GMT +03:00)
40-45 гр. дрожжей,развести в 1/4 стакана теплой воды с 1 ч.ложкой сахара.
2 стакана молока,50 гр. растопл.маргарина2 яйца, 1-2 ст.лож. сахара, 1 ч. лож. соли, 3-4 лож.подсолнечного масла, 5-6 стаканов муки ( у меня больше обычно - но смотри сама).
целую порцию делаю на две семьи, для своих пол порции
не забудь что подс.масло часть вмешивается сразу, а часть в конце замеса .
Действительно очень вкусное тесто получается.

Pilvi Pohjalainen · 30-10-2007, 14:43

Спасибо, тоже попробую!

ganuta · 31-10-2007, 22:53

1 пачка творога+1 ст.муки+1-2-3 яйца, чуть соли и соды-вот и всё тесто,начинка любая-хоть варенье, хоть капуста с яйцом, хоть ягоды или яблоки-а прикол в том, что их ПРОСТО обжарить на сковороде в масле непахнущем несколько минут

ganuta · 06-11-2007, 14:32

жарить на сковороде на любом масле, с любой начинкой очень не долго
тесто-1 пачка(200-250 г) творога+1 стакан муки 1-2 яйца(по размеру),0,5 ст.л-1 ст.л сахара, чуть соли,чуть соды.
если со сладкой начинкой- сахарного песку можно побольше

27-10-2007, 17:05	ответ для Августúна на сообщение "эээ, а можно для чайников, как именно..." #11
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Масла наливаете на сковородку (я тефлоновой блиницей пользуюсь), ну даже не знаю сколько.....Ну, на миллиметра 3-то наверно, точно! И жарите на не сильном огне до образования красивой корочки, без крышки, потом переворачиваете и с другой стороны. Масло периодически надо подливать.

29-10-2007, 11:41	ответ для БЯША на сообщение "Масла наливаете на сковородку (я..." #12
Pilvi Pohjalainen Banned Зарегистрирован: Sep 2006 Сообщения: 801	Ой. спасибо Вам большое. Вчера сделала пирожки из теста по Вашему рецепту. Ничего не осталось! Всем рекомендую!

29-10-2007, 17:26	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Ой. спасибо Вам большое. Вчера сделала..." #15
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Я рада очень!!! Попробуйте еще Наполеон из него.

30-10-2007, 14:10	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Жареные пирожки" #17
Galken Ветеран Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: ул. Антонова-Овсиенко Олимпийский)))) Сообщения: 783	А у меня сестра делает обалденно вкусные пирожки и как раз прислала мне рецепт : 28/10/2007 (08:21 GMT +03:00) 40-45 гр. дрожжей,развести в 1/4 стакана теплой воды с 1 ч.ложкой сахара. 2 стакана молока,50 гр. растопл.маргарина2 яйца, 1-2 ст.лож. сахара, 1 ч. лож. соли, 3-4 лож.подсолнечного масла, 5-6 стаканов муки ( у меня больше обычно - но смотри сама). целую порцию делаю на две семьи, для своих пол порции не забудь что подс.масло часть вмешивается сразу, а часть в конце замеса . Действительно очень вкусное тесто получается.

30-10-2007, 14:43	ответ для Galken на сообщение "А у меня сестра делает обалденно..." #18
Pilvi Pohjalainen Banned Зарегистрирован: Sep 2006 Сообщения: 801	Спасибо, тоже попробую!

31-10-2007, 22:53	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Жареные пирожки" #19
ganuta Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: КУПЧИНО, у сортировки Сообщения: 2 681	1 пачка творога+1 ст.муки+1-2-3 яйца, чуть соли и соды-вот и всё тесто,начинка любая-хоть варенье, хоть капуста с яйцом, хоть ягоды или яблоки-а прикол в том, что их ПРОСТО обжарить на сковороде в масле непахнущем несколько минут

06-11-2007, 14:32	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Жареные пирожки" #20
ganuta Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: КУПЧИНО, у сортировки Сообщения: 2 681	жарить на сковороде на любом масле, с любой начинкой очень не долго тесто-1 пачка(200-250 г) творога+1 стакан муки 1-2 яйца(по размеру),0,5 ст.л-1 ст.л сахара, чуть соли,чуть соды. если со сладкой начинкой- сахарного песку можно побольше