рецепты для микроволновки

[Кэта-Я]

я в этом дилетант подкиньте рецептики

[Неправильная]

Подпишусь, тоже интересно.

[Жемчужина Севера]

Тоже подпишусь
Вот такие у меня ссылочки есть:
http://www.mwrecipies.com/
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/c....nsf/cooking12
А вот этот рецептик делала недавно:
Свинина по-французски:
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель тонкими колечками, лук кольцами. В посуду для микроволновки выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. СОЛИМ очень аккуратно, меньше чем обычно. Мощность 100%, примерно на 15 мин ставим.

[Кэта-Я]

Сообщение от Фефочка

Свинина по-французски:
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель тонкими колечками, лук кольцами. В посуду для микроволновки выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. СОЛИМ очень аккуратно, меньше чем обычно. Мощность 100%, примерно на 15 мин ставим.

вот меня всегда мощность и время интересует.как расчитать

[Жемчужина Севера]

Сообщение от Кэта-Я

вот меня всегда мощность и время интересует.как расчитать

Понятия не имею Я этот рецепт в недрах интернета нашла.

На рабочем компе была очень хорошая ссылка для микроволновок, там и про мощности что-то было. Завтра поищу.

[Кэта-Я]

Сообщение от Фефочка

П. Завтра поищу.

спс

[Жемчужина Севера]

Про мощность : http://www.kulina.ru/articles/rec/svch/

[Мультифрукт]

Сообщение от Фефочка

Тоже подпишусь
Вот такие у меня ссылочки есть:
http://www.mwrecipies.com/
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/c....nsf/cooking12
А вот этот рецептик делала недавно:
Свинина по-французски:
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель тонкими колечками, лук кольцами. В посуду для микроволновки выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. СОЛИМ очень аккуратно, меньше чем обычно. Мощность 100%, примерно на 15 мин ставим.

Скажите пожалуйста, а у вас СВЧ без конвекции - обычные микроволны включали и все? Вкус свинины по-французски не отличался от приготовленного в духовке?
Я давно правда делала курицу (бедра)- не понравились, т.к. были без аппетит. корочки и внутри очень сухие, но правда может не учитывала нюансов каких-то.
Сейчас только для разогрева использую, редко размораживаю, иногда готовлю овощи (кроме меня и дочи их в таком виде никто не ест, да и мы тогда в пароварке предпочитаем) и варю варенье. Да еще рис прикольно получается в ней.

Может благодаря вашему топику пересмотрю свой взгляд на СВЧ, ведь когда покупали давно думала, что буду готовить.

[Жемчужина Севера]

Сообщение от Мультифрукт

Скажите пожалуйста, а у вас СВЧ без конвекции - обычные микроволны включали и все? Вкус свинины по-французски не отличался от приготовленного в духовке?
Я давно правда делала курицу (бедра)- не понравились, т.к. были без аппетит. корочки и внутри очень сухие, но правда может не учитывала нюансов каких-то.
Сейчас только для разогрева использую, редко размораживаю, иногда готовлю овощи (кроме меня и дочи их в таком виде никто не ест, да и мы тогда в пароварке предпочитаем) и варю варенье. Да еще рис прикольно получается в ней.

Может благодаря вашему топику пересмотрю свой взгляд на СВЧ, ведь когда покупали давно думала, что буду готовить.

У меня хоть микроволновка и давно, но я понятия не имею, что в ней есть (вечером посмотрю). Вот только вчера обнаружила в ней режим Комби
Я в ней люблю размораживать, муж разогревает. Еще гриль в ней делала, вкусно, но почему-то очень долго у меня получалось. Теперь не делаю.
Свинина получилась как из духовки, очень вкусная, вот только с солью я промахнулась, пересолила.
Когда делала гриль, то получалось с корочкой. Я бедра/голени/крылья натерала приправой для гриля, оставляла на какое-то время, а потом на решетку и в микроволновку. На крылья мне требовалось 20 мин. и это только одну сторону . Итого 40 мин. готовились куриные крылья. Получалось зажаристо и вкусно.

[Мультифрукт]

Спасибо, свинину обязательно попробую, а вот на счет курицы и ее частей - время такое же как в духовке, наверное проверенным путем буду в духовке делать.