Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 15 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-02-2008, 08:13     #141
Нюта-Анюта
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
Нюта-Анюта отсутствует


Девочки, а у меня не заладилось с мастикой! так что помогайте, что я сделала не так, а то скоро 23 февраля!!!!!!!! Замесила мастику так, что она была эластичной, но еще чуть прилипала к рукам, положила в пакет и в холодильник. Когда достала, она была твердая. Я ее мяла-мяла, но она все-равно практически не раскатывалась, как оооочень крутое тесто. Не надо было в холод класть?
Старый 15-02-2008, 09:21     #142
misnastenka
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: м.Ломоносовская
Сообщения: 165
misnastenka отсутствует


ааааа....красотень какая!!!!))))) а как вы добмлись столь приятного зелёного цвета в столь не малом кол-ве???)))))))))))))
Старый 15-02-2008, 09:23     #143
misnastenka
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: м.Ломоносовская
Сообщения: 165
misnastenka отсутствует


а вы её в плёнку, выпуская воздух завернули???????...при контакте с воздухом мастика моментально застывает!!!(((((
Старый 15-02-2008, 10:07     #144
Кирия
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Санкт - Петербург, Невский район
Сообщения: 559
Кирия отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sota Посмотреть сообщение
Девочки, а у меня не заладилось с мастикой! так что помогайте, что я сделала не так, а то скоро 23 февраля!!!!!!!! Замесила мастику так, что она была эластичной, но еще чуть прилипала к рукам, положила в пакет и в холодильник. Когда достала, она была твердая. Я ее мяла-мяла, но она все-равно практически не раскатывалась, как оооочень крутое тесто. Не надо было в холод класть?
После холодильника кладем мастику на буквально несколько секунд в микроволновкуБез пакета, естессноОна сразу станет мягкой, только НЕ перегрейте, несколько секунд!!!!!
Старый 15-02-2008, 10:31     #145
Kastra
Наш человек
 
Профиль Kastra
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: м. Ломоносовская, ул. Бабушкина
Сообщения: 9 524
Kastra отсутствует


Я вообще мастику в холодильник не клала. Сразу, как замесила, и лепила.
Старый 15-02-2008, 10:46     #146
Bloom
Активный участник
 
Профиль Bloom
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 570
Bloom отсутствует


я дома случайно нашла краски пищевые,но у меня мастика стала рассыпаться, может сахарной пудры много или все таки из-за краситея???
Старый 15-02-2008, 11:17     #147
Нюта-Анюта
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
Нюта-Анюта отсутствует


Спасибо! Учту в следующий раз!
Старый 15-02-2008, 12:18     #148
Ezzzhik
Мега-элита
 
Профиль Ezzzhik
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 4 724
Ezzzhik отсутствует


Цитата:
Сообщение от misnastenka Посмотреть сообщение
ааааа....красотень какая!!!!))))) а как вы добмлись столь приятного зелёного цвета в столь не малом кол-ве???)))))))))))))
не знаю толком..так получилось..половинки белые от двухцветного Бон Пари из двух пачек и три грамма красителя, видимо краситель просто удачный попался...
Старый 15-02-2008, 12:24     #149
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Девочки, ну где же вы красители берёте????
Старый 15-02-2008, 12:26     #150
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Вот мой первый блин..






Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:08.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.