Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
16-03-2009, 23:09 | #1 |
Частый гость
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 33
|
На ум приходит только руккола с хамоном, черри, пармезаном и заправленный оливковым маслом.Подскажите пожалуйста еще что нибудь.
|
16-03-2009, 23:28 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#2
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 1 327
|
|
16-03-2009, 23:39 |
ответ для Люда-сан на сообщение "Тёплый салат с листьями рукколы..."
#3
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
|
Ой, как все вкусно!
|
17-03-2009, 00:19 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#4
|
|
lucky girl
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
|
Цитата:
Еще ( когда попадаются нормальные ароматные помидоры) делаю моцереллу с помидорами и руколой- а-ля римская закуска. |
|
17-03-2009, 01:09 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#5
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 953
|
А я из рукколы делаю простой салат: сама руккола, пармезан, оливковое масло и бальзамический уксус
|
17-03-2009, 10:32 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#6
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Салаты чаще использую как гарнир, поэтому стараюсь делать их полегче, например мой любимый зеленый - конечно лучше в сезон зелени, но можно себя и весной побаловать - руккола (Белая дача), укроп, пертрушка, зеленый лук (не очень много) и любая зелень по вашему вкусу. Заправка - оливковое масло+лимонный сок+ 1/2 ч.л. сахара+соль+при желании перец(черный или белый).
|
17-03-2009, 12:00 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
|
А я в этом году вырастила руколу на подоконнике! А в прошлом году на даче, что интересно, дети, не употребляющие зелень ни в каком виде все лето паслись у меня на грядке. Я ее во все салаты добавляю, так мы ее уважаем!
|
17-03-2009, 12:57 |
ответ для nezabvennaya на сообщение "А я в этом году вырастила руколу на..."
#8
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Какая молодец!!! - я как-то зеленушку попроще (укроп, петрушку) на подоконнике выращивала, эх давно было. Простите за офф - не сдержалась.
|
17-03-2009, 20:23 |
ответ для nezabvennaya на сообщение "А я в этом году вырастила руколу на..."
#9
|
Частый гость
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 33
|
Всем огромное спасибо за рецепты. Буду пробовать.
Поделитесь где Вы семена брали? надеюсь не в Италии. |
17-03-2009, 21:12 |
ответ для kvera на сообщение "Подскажите пожалуйста салат с рукколой"
#10
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 80
|
один из моих любимых :
зеленый салат (лучше айсберг) руккола груша конференц (порезать кубиками) сыр с плесенью Дор Блю орехи кешью. выкладываю слоями, как в списке заправки буквально 1-2 ст.ложки - оливковое масло, сбрызнутое бальзамиком, щепотка соли. за неимением под рукой рукколы и айсберга делала и с китайской капустой - вкусно, но не так сочно и красиво получается. попробуйте, очень вкусно |