помогите приготовить рыбный торт

[DROGAS]

Сообщение от Подарок

в оригинале ничем не брызгают, но я люблю мягкие-мягкие тортики.

это тоже самое как русский салат в италии-оливье-св горошек,морковь кубиками,картофель,майонези они меня уверяли,что это русский салат
а в швеции меня кормили русским борщом
но без фантазии,наверно,готовить вкусно не возможно

[Дарья Сытник]

Сообщение от Подарок

Понимаю, что в оригинале ничем не брызгают, но я люблю мягкие-мягкие тортики.

Если взять свежий хлеб, торт будет мягкий-мягкий. Шведы наоборот делают так, чтобы хлеб не намок.

[Подарок]

Сообщение от DROGAS

но без фантазии,наверно,готовить вкусно не возможно

да уж, без нее никуда! каждый подстраивается под свои вкусы. у каждого есть свой рецепт настоящего русского борща!

Сообщение от Дарья Сытник

Если взять свежий хлеб, торт будет мягкий-мягкий. Шведы наоборот делают так, чтобы хлеб не намок.

я у шведов кушала этот торт, правда давненько, но в памяти остался вкус, мне кажется они мягкости торта пытаются достичь очень густым намазыванием своего майонеза..очень жирно для меня это и тяжело, поэтому может я пойду своим путем, а может по вашему совету пойду охотится за свежим хлебом! спасибо!
п.с.
а какой хлеб вы используете? или это тоже секрет мастера?

[Дарья Сытник]

Сообщение от Подарок

да уж, без нее никуда! каждый подстраивается под свои вкусы. у каждого есть свой рецепт настоящего русского борща!



я у шведов кушала этот торт, правда давненько, но в памяти остался вкус, мне кажется они мягкости торта пытаются достичь очень густым намазыванием своего майонеза..очень жирно для меня это и тяжело, поэтому может я пойду своим путем, а может по вашему совету пойду охотится за свежим хлебом! спасибо!
п.с.
а какой хлеб вы используете? или это тоже секрет мастера?

Хлеб - любой Геркулес)))

[Подарок]

Сообщение от Дарья Сытник

Хлеб - любой Геркулес)))

спасибо еще раз! я на него как раз и нацелилась!

[Ola_M]

Если намазывать смесью сметаны и майонеза, то получается вкусно, не жирно и хорошо пропитывается

[Горгулья]

ух ты,поиск куда меня привёл съели Дашин тортик,решила поискать,как это чудо делают правда у меня руки-крюки но вдруг...муж сделает

[Ольгутка]

Сообщение от Spearmint

ух ты,поиск куда меня привёл съели Дашин тортик,решила поискать,как это чудо делают правда у меня руки-крюки но вдруг...муж сделает

А кто у нас муж? Волшебник?

[Ольгутка]

Сообщение от DROGAS

я просто работала в Швеции..не готовила сама,но ела их постоянно и есть проф кулинар книга,когда будет время ,переведу рецепт и поделюсь:

Что-то пропала DROGAS . . .

[Горгулья]

Сообщение от Ольгутка

А кто у нас муж? Волшебник?

ну если торт сделает,присвою ему это звание