Как приготовить корюшку?

[Лисюшка]

Девочки, выручайте!Решила приготовить корюшку, просто пожарить на масле или что-нибудь более изысканое?Как готовите ее вы?

[Wise]

Просто жарить, обваляв в муке с солью

[Эвелина]

Можно сначала обжарить, как вам писали выще , а потом сделать маринад- соль, сахар, уксус, гвоздика
Нарезать лук кольцами, рыбу переложитьй слоями и залить горячим маринадом. Остынет , можно кушать,
приятного аппетита.

[Федька]

Сообщение от Wise

Просто жарить, обваляв в муке с солью

+1
зы. а что ее уже продают?

[Asiya]

Сообщение от Эвелина

Можно сначала обжарить, как вам писали выще , а потом сделать маринад- соль, сахар, уксус, гвоздика
Нарезать лук кольцами, рыбу переложитьй слоями и залить горячим маринадом. Остынет , можно кушать,
приятного аппетита.

Только я бы все таки дала еще ей промариноваться. А так, даже слюньки потекли.

[Oksanochka]

А где вы ее взяли??? Тоже хочу...

[dusika]

уже давно вроде продают,еще месяц назад муж говорил в окее была,правда очень мелкая и он брать не стал.по теме: делаю все оч.просто,мука+соль+перец в этом обваливаю выпотрошенную корюшку и жарю

[Ватрушкина мама]

а мы любим в сметанке тушеную - можно предварительно чуть обжарить, а можно и сурую выложить в форму, сверху замазать сметанным соусом (сметна + соль + перец цветной + вариации любимых специй для рыбы) и в духовку. готовится мигом. нямааааа.
и в микроволновке можно, но тогда точно обжарить, чтоб не была варёная.

[Лисюшка]

корюшку купила вчера у метро "Удельная", приготовила со сметанкой.Такая вкусняшка!

[Ксюша!!!]

Девочки, а ее поторошить обязательно? Там только молока....