МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Страница 5 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01-10-2008, 23:11     #41
Нат
Участник
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Купчино, Будапештская
Сообщения: 180
Нат отсутствует


Девы, те кто овощи на Гречке делали, воду добавлять надо или нет, я с кабачками собираюсь поставить, а в них своей воды много.... Посаветуйте - исходные продукты - кабачки, тыква, баклажаны ,морковь, лук, может капуста...нужна вода или нет, просто я жидко не очень люблю...
Старый 01-10-2008, 23:14     #42
Нат
Участник
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Купчино, Будапештская
Сообщения: 180
Нат отсутствует


И еще один вопрос - открывать и мешать овощи на режиме Греча нужно или нет?
Старый 01-10-2008, 23:22     #43
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


на Гречке открывать крышку - не рекомендуется, т.к. сбивается программа

воду я на гречке в овощи не добавляю. НО у меня всегда там что-то есть для сочности: или помидорки, или овощи из заморозки или майонез, сметанка или ещё что-то. Так что жидкости более чем достаточно. Особенно нам понравилось в овощи на Гречке (любые) на дно класть сладкий перец из морозилки или мелкую смесь морож. Получается отличный соус.
Старый 02-10-2008, 00:41     #44
полОСАтый мух
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: 8858
Сообщения: 8 809
полОСАтый мух отсутствует


Цитата:
Сообщение от Зяка Посмотреть сообщение
Вы просто волшебница! Стоило только озвучить мысль о сборнике рецептов и теперь он у нас есть вместе с новым топом. Ура!
+100 АбАлдеть!
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама Посмотреть сообщение
СФУФ - Ливанский манник.
Лителванский
Цитата:
Сообщение от Чашка кофею Посмотреть сообщение
Спасибо за новый топ!

Про журнал Гастроном и его приложения. Тоже долго рыла инет - единственное, что нашла - вот эта ссылка
http://www.kuharka.ru/weblog_entry.php?e=1023

Полоучается, что был № 5 за 2005 год. Думаю, сейчас найти уже нереально
неа, сегодня специально скачала подборку журналов за 2005 год, нет там в 5-ом номере ничего мультиварочного. Скорей всего там была реклама мульти (ну обычная реклама, типа как шампуня или прокладок) с напечатанным рецептом. А в скачанной подборке видимо отсканированы листы только с рецептами.
Цитата:
Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН Посмотреть сообщение
Скопировала рецепты с 101 стр. и до конца,
Зяка, если вы еще не копировали ничего,
то я могу завтра сама все сделать.
а я еще помощь хотела предложить
Старый 02-10-2008, 01:00     #45
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


о! вспомнила самый любимый у нас манник, пока без фото, скоро сделаю

Манник БЕЗ МАСЛА



1 чашка манки
1 чашка кефира, сметаны, йогурта или любой другой кисломолотчины. но НЕ МОЛОКА
1 чашка сахара
1 яйцо
сода

идеальная добавка: спелый банан + 100 - 150гр творога любого
ну и любые вариации: ваниль, корица, какао - на ваш выбор

далее всё элементарно (и это радует )
в кефир добавляем соду, даём пошипеть и всыпаем манку и сахар, размешиваем вилкой, добавляем яйцо, ещё чуток мешаем. Закрываем миску с тестом плёнкой и ставим в холодильник - от 30 мин до суток.
Потом достаем, вмешиваем добавки - если есть такое желание. мульку смазываем маслом, посыпаем манкой или любой другой панировкой, выливаем тесто и в путь на 65 минут. готовность проверяем спичкой или палочкой.

этот манник хорош тем, что вообще не жирный!!! и очень нежный, рассыпчатый. С бананом + творожком -- вообще песня! А вот со сметаной вместо кефира мне не очень понравилось, туговато получилось.


а кабачки у вас наизамечательнейшие!!! хорошо, дома кабачка нет, а то начала бы сейчас делать. уж больно аппетитная фотография
про стейк на пару вообще промолчу, т.к. тут же вписала в список "купить" лососевую особь, тоже так сделаю, с юшкой... ммм...
Старый 02-10-2008, 03:53     #46
Зяка
Участник
 
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: Фрунзенский район
Сообщения: 94
Зяка отсутствует


Цитата:
Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН Посмотреть сообщение
Скопировала рецепты с 101 стр. и до конца,
Зяка, если вы еще не копировали ничего,
то я могу завтра сама все сделать.
Извините, что подвела. У нас были технические неполадки на линии, даже локалку отрубили.
Отправила часть в личку.
Старый 02-10-2008, 11:44     #47
kuzena
Наш человек
 
Профиль kuzena
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: приморский район
Сообщения: 7 456
kuzena отсутствует


Цитата:
Сообщение от полОСАтый мух Посмотреть сообщение
неа, сегодня специально скачала подборку журналов за 2005 год, нет там в 5-ом номере ничего мультиварочного. Скорей всего там была реклама мульти (ну обычная реклама, типа как шампуня или прокладок) с напечатанным рецептом.
эээххха вот бы тутошние рецептики напечатать(ну,есснно,со всеми копирайтами или как они там называются)....шикарно бы было,разошлось бы моментом,я думаю..
Старый 02-10-2008, 16:24     #48
Nataka
Элита
 
Профиль Nataka
 
Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: пр.Косыгина, Ладожская
Сообщения: 2 085
Nataka отсутствует


Цитата:
Сообщение от полОСАтый мух Посмотреть сообщение
сегодня специально скачала подборку журналов за 2005 год, нет там в 5-ом номере ничего мультиварочного.
а где скачали, если не секрет?
Старый 02-10-2008, 16:39     #49
по кличке Lucky
Мега-элита
 
Профиль по кличке Lucky
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 3 439
по кличке Lucky отсутствует


Девочки, у меня вопрос к тем, кто делает каши с вечера на таймере: вы сахар кладете в мультю с вечера? Я не кладу, боюсь, что молоко скиснет за ночь. Может, зря?
Старый 02-10-2008, 16:42     #50
Ольгита
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 330
Ольгита отсутствует


и сахар тоже с вечера





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:30.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.