Вкусняцкий топик _4

[Leeloo-iv]

завтрашнее второе на обЭд: курочка в сливочном соусе с орешками... уже попробывала...

[MariaS]

Сообщение от Mashick

я наконец-то нашла обычный творожный рама крем-бонжур.
и сделала из TW топика десерт.
положу сюда, потому что такой посуды у меня нет

выглядит аппетитно!
что это? рецепт???

[Стервозина]

Сообщение от Leeloo-iv

завтрашнее второе на обЭд: курочка в сливочном соусе с орешками... уже попробывала...

Кедровые это по определению не может быть невкусно

[Leeloo-iv]

Сообщение от Стервозина

Кедровые это по определению не может быть невкусно

дык понятно... но я ожидала чего-то более пикантного...

[limon]

Давно и упорно слежу за топиком, вот, первый раз делала такой тортик закусочный, на папулин день рождения, понравился. Сытно, вкусно и необычно.

[Ольгутка]

Сообщение от limon

Давно и упорно слежу за топиком, вот, первый раз делала такой тортик закусочный, на папулин день рождения, понравился. Сытно, вкусно и необычно.

А что у Вас были за начинки?
Очень симпатичный тортик получился!
Надеюсь, Вы его фотками и описанием похвастаетесь также в теме про бутербродные тортики...

[Mashick]

Сообщение от satinbonita

выглядит аппетитно!
что это? рецепт???

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=365

[Ulitochka]

Девочки, хочу сказать спасибо автору этого рецепта ежиков:

рис(полуварёный)+фарш(сырой)+яйца+зелень+чеснок+лу к репч.+специи(на свой вкус)=замешали

шарики накатали-духовку нагрели-на противень масло налили-шарики уложили-сверху соусом залили

соус:
лечо+майонез+шампиньоны+вода(чтоб пожиже было) и всё залить сверху на ЙОжики и
в духовку минут на 30-40

не помню к сожалению кто его написал, но ежики получились просто суперские!!!
и зачем я раньше их варила? надо было давно уже в духовке готовить

[bonpari]

Сообщение от Ulitochka

Девочки, хочу сказать спасибо автору этого рецепта ежиков:

не помню к сожалению кто его написал, но ежики получились просто суперские!!!
и зачем я раньше их варила? надо было давно уже в духовке готовить

Коротуся показывала свои ёжики

[Zakuraeva]

Сообщение от byakus

Дорогая, ты решила, чтоб меня сразу отсюда поганой метлой подгнали, да?
Ну да ладно, сама нравалась.
Супчик луковый, типа по-французски

Лук репчатый 150 г, сало свиное 50 г, вода 600 г, хлеб белый подсушенный 200 г, сыр 80 г, сливки 20%-й жирности или сметана 150 г, соль.



Ломтики сала положить в сотейник и обжарить, чтобы из них вытопился жир. Как только ломтики станут хрустящими, вынуть их из сотейника и в вытопившийся жир положить порезанный кубиками лук. Убавить огонь и тушить лук до пюреобразного состояния, затем посолить, залить водой, довести до кипения и варить 30 минут.
Хлеб разрезать на 16-20 тонких ломтиков, посыпать сыром, полить каждый 0,5 столовой ложки сливок или сметаны, положить по 1-2 ломтка обжаренного сала и поместить по одному в 4 глиняных горшочка. Оставшийся хлеб подготовить таким же образом и разложить слоями в горшочки, наполнив их до середины.
Залить хлеб луковым супом, при желании - поперчить и поставить в горячую духовку на 5 минут. Подать суп в горшочках.

ушла откармливать мужа