** ** ** АЛЕЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ ( с 0 до... - все рецепты сюда!!!) ** ** **

[ФЕФАЧКА]

У нас на год такая же была и сейчас ещё лежит в стенке,музыку иногда включаю
А про коржи я завтра расскажу,как раз в рецепте про торт последний.На ходу его придумывала из того что под рукой было

[ФЕФАЧКА]

А у Арсения на что аллергия,ты так и не сказала...
Кстати,читала про твои многочисленные попытки приготовить майонез,думаю вся беда была в том,что какой-нибудь продукт был из холодильника?

[70 кг оптимизма]

У нас тоже пищевая аллергия. Самый основной аллерген рыба. Но из-за диеты в 3 года мы перестали есть множество продуктов, просто говоря я это не ем.

[ФЕФАЧКА]

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

Спасибо! У меня перекресток под боком как раз

Вот такой

[ФЕФАЧКА]

Нашла в инэте,цитирую: "... огромное спасибо! Тем более, что у моей дочки аллергия на молоко. Я иногда пеку американские блины (типа оладьев) на соевом молоке - пеку сразу много и замораживаю, потом по 2-4 штучки достаю детям. Можно и на воде это сделать, но мне кажется, что на соевом молоке они менее "резиновые" получаются. Вот рецепт, если кому интересно.


Американские блины (Pancakes) без коровьего молока и яиц (на 4 человека)

2 стакана муки (стакан = cup: Американская измерительная чашка)
4 чайные ложки разрыхлителя
0.5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара

Перемешать все сухие ингредиенты, потом добавить остальные.

0.5 ч. ложки жидкого ванилина
3 ст. ложки растительного масла
Потом понемногу добавить 1.5 - 2 стакана воды или соевого молока. Тесто должно быть густоватым, но не очень густым.

Можно добавить 1 стакан фруктов (смородина, земляника или бананы) или орехов.

Выпекать на горячей сковороде."

[= ОДРИ =]

Ксюша, спасибо огромное!!!!
Насчет аллергенов - точно пока установить не удалось, но с вероятностью 90% - коровий белок (даже на смесь Нэнни на козьем молоке была очень сильная реакция), цветная капуста, персики... Вообще, т.к. сын еще на ГВ, мы стараемся оба соблюдать диету, но иногда сложно бывает распознать на что пошла реакция. Думаю, когда закончу кормить - будет немножко попроще отслеживать.

[= ОДРИ =]

Майонез я в результате все-таки сделала Грешу на масло... когда взяла другое и ХОЛОДНОЕ - получилось почти сразу Вкусно

[Вишня]

Ну вот зачем я зашла....я бы сейчас много отдал за суп из чечевицы и салаитк из моркови...пойду повешусь

[= ОДРИ =]

Спасибо за рецепт блинов - надо будет попробовать

[ФЕФАЧКА]

Моя тоже пока была на ГВ и на каши моего не хватало,нам подошёл "Нутрилон ОМНЕО" ,основа коровьего,но гидролизованный белок,т.е сильно расщеплённый,я так понимаю.Был правда предложен ещё и "НАН",но меня сразу предупредили,что он дороже и противней.Ну а в год в деревне стали из под козы давать,а в городе уже магазинное в коробках.Сухое пробовали один раз этим летом только в поезде,ей уже,как взрослой девочке, это не понравилось.
Думаю пока он у тебя на ГВ выводы рано делать,мало ли что ты съела,а ещё есть такое,что может на новый продукт сначала организм дать реакцию,а уже повторно через какое-то время это не повторится.
Я очень сильно паниковала,но стоило прийти нашему врачу и спокойно сказать:"Потерпи ещё немножко,до 3-х лет нужно обязательно" и я успакаивалась.