Пирожки к бульону (с фото)

[Камыш]

Она продается в Окее, в Метро...

[elna]

И меня возьмите на курсы----можно платные или натурой!!!!

[Esca]

А я, когда плюшки делаю, не растительным, а растопленным сливочным маслом их смазываю, перед тем, как сахаром посыпать... Вкуснотааа, прощай диета!

[Lenuska -1979]

Девочки .красота .без ножа режете

[Жена льва]

Девы! с удовольствеим прочитала рецепт, завтра буду делать..но вот вопрос, дрожжи разводить в небольшом количестве воды..это в каком ??? ( простите за тупой вопрос) в 100 ммл, в 500 мл ???

[ФилуменаМортурано]

Сообщение от Dil'ka

Я лично думаю - что можно! Можно даже просто на воду заменить!

Сообщение от ФЕФАЧКА

так-так-так,я там в первых рядах чуть ли не первая была - а меня не проинформировали даже,злыдни писюкатые
Хочу на день варенья Булки всяких напечь ,в тесто ведь реально коровье козьим заменить?

Ещё как можно,раньше только так и пекла,пока свекровь коз держала,чтобы внученьке вкусное и полезное молоко пить

[vishenka7274]

вот я дуралейка, объясните мне пожалуйста,какой консистенции должно быть тесто...? а то я впервые с дрожжевым тестом сталкиваюсь...

[SAhara-ne-nado!!!]

Сообщение от Dil'ka

Печь при температуре 200 градусов. По времени – пока не зарумянятся, начинка то уже готовая, так что ориентироваться только по внешнему виду пирожков.
Вкуснятина!!!

Какая красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!По бежала кушать,а то слюной изойдуся вся!!!!!!!!!!!!

[solin]

Сообщение от Dil'ka

Печь при температуре 200 градусов. По времени – пока не зарумянятся, начинка то уже готовая, так что ориентироваться только по внешнему виду пирожков.
Вкуснятина!!!

Боже,какая красота.на выходных буду стараться))

[ХАКЕР и К]

Сообщение от Dil'ka

А в это время в большой миске разводим сухое молоко теплой водой (или наливаем просто теплое молоко) – около литра. Добавляем соль, вливаем дрожжи и вмешиваем столько муки, чтобы тесто было мягкое, но к рукам особенно не липло.
В самый последний момент, когда тесто уже хорошо вымешано – вмешиваем 3-4 ст.л. растительного масла и вымешиваем тесто еще раз. Затем накрываем пленкой и пару раз обминаем. Тесто должно “пыхать” при этом – значит консистенция правильная.

Очаровательные пирожки! Спасибо за рецепт!
Сколько приблизительно уходит муки на литр молока? Сколько кг. покупать? Боюсь что дома маловато...