ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-02-2009, 23:21     #11
kolpino235
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Колпино- Пролетарская
Сообщения: 202
kolpino235 отсутствует


Делюсь лёгким кремом.
Обезжиренный творог, но можно вппринципе любой.
0.5 банки сгущёнки
2-3 банана ( любые фрукты)
Всё взбить хорошенько блендером и наполняем вафельки
Старый 19-02-2009, 10:59     #12
Katunka
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 048
Katunka отсутствует


Цитата:
Сообщение от kolpino235 Посмотреть сообщение
Делюсь лёгким кремом.
Обезжиренный творог, но можно вппринципе любой.
0.5 банки сгущёнки
2-3 банана ( любые фрукты)
Всё взбить хорошенько блендером и наполняем вафельки
Мммммм...тоже вкусно))
Старый 19-02-2009, 11:18     #13
aniv
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 309
aniv отсутствует


Цитата:
Сообщение от kolpino235 Посмотреть сообщение
Делюсь лёгким кремом.
Обезжиренный творог, но можно вппринципе любой.
0.5 банки сгущёнки
2-3 банана ( любые фрукты)
Всё взбить хорошенько блендером и наполняем вафельки
Подскажите, пожалуйста, а сколько творога Вы кладёте?
Старый 19-02-2009, 13:42     #14
Mamylka
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: м. Ладожская, Индустриальный/Ленская
Сообщения: 1 224
Mamylka отсутствует


Девочки, нашла у себя несколько рецептов Точнее у свекрови Она всегда пекла вафли по второму рецепту.

1.
Мука - 100 гр
Яичный желток
Соль - 0,5 гр
Сода - 0,05 гр
Вода - 200 гр

К яичному желтку добавляют соль и соду, все перемешивают, затем добавляют немного воды и всю муку. Все перемешивают вливая остальную часть воды.
---------------------------------------------
2.
Мука - 120 гр
Масло (маргарин) - 50 гр
Яйцо - 3 шт
Сахарный песок или пудра - 50 гр
Молоко (сметана) - 150 гр
Соль - 2,4 гр
Ванилин по желанию

Масло смешивают с сахаром и взбивают, добавляют яичный желток, соль, ванилин, муку. Все хорошо перемешивают. К полученной смнси добавляют молоко, перемешивают и ставят в холодное место. Перед выпечкой в тесто добавляют взбитый яичный белок и хорошо перемешивают.
--------------------------------------------
3.
Мука - 100 гр
Сахар - 60 гр
Яйцо - 1 шт
Масло - 60 гр
Ванилин по вкусу

Яйцо, масло, сахар перемешивают. затем добавляют муку и вновь хорошо перемешивают. Ванилин по вкусу
Старый 19-02-2009, 15:14     #15
Caroline
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Витебский пр.
Сообщения: 2 576
Caroline отсутствует


ой, постою послушаю)))))
тарталетки на ус намотаю)
Старый 19-02-2009, 19:35     #16
DiAnna
Элита
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 1 256
DiAnna отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=812720
Старый 19-02-2009, 19:44     #17
Mamylka
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: м. Ладожская, Индустриальный/Ленская
Сообщения: 1 224
Mamylka отсутствует


Девочки, я испекла вафли по второму рецепту, который написала выше ммммм, очень вкусненькие
Старый 20-02-2009, 19:19     #18
zcz
Наш человек
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Морская набережная м. Приморская
Сообщения: 6 895
zcz отсутствует


я подпишусь, вафельницу купила забрать осталось...
Старый 20-02-2009, 19:51     #19
VIKA725
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: КИРОВСКИЙ РАЙОН
Сообщения: 918
VIKA725 отсутствует


посмотрю,послушаю,чуть позже сама приготовлю
Старый 20-02-2009, 21:27     #20
nebesova
Частый гость
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 36
nebesova отсутствует


Цитата:
Сообщение от Katunka Посмотреть сообщение
Ну киньте же рецептик соленых вафелек!!!!
200гр брынзы на мелкой терке
250гр маргарина растопить
0,5стакана сметаны (или 0,5ст воды+2ст.л.сметаны)
сода, уксус
3ст. муки
Очень давно не пекла - вафельница сломалась. Что-то меня смущает количество муки в рещепте, хотя помню,что тесто было довольно крутое. И вкууусное.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:55.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.