Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 27 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-04-2008, 09:23
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #261
Мам-Аня
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 238
Мам-Аня отсутствует


Гречневую и кукурузную покупала в Диете на Сенной
Старый 08-04-2008, 21:39
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #262
Кирия
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Санкт - Петербург, Невский район
Сообщения: 559
Кирия отсутствует


Вот и я испекла свой первый хлебОвсяный....ммм....: love:
Изображения
  
Старый 08-04-2008, 22:19
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #263
Снежный Рассвет
Наш человек
 
Профиль Снежный Рассвет
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ВО-Центр
Сообщения: 7 932
Снежный Рассвет отсутствует


Поздравляю! Очень красивый получился, и вкусный, наверное )
Старый 08-04-2008, 22:20     #264
Кирия
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Санкт - Петербург, Невский район
Сообщения: 559
Кирия отсутствует


Цитата:
Сообщение от Снежный Рассвет Посмотреть сообщение
Поздравляю! Очень красивый получился, и вкусный, наверное )
Вкусный - не то словоПросто потрясный
Старый 08-04-2008, 23:15
ответ для Кирия на сообщение "Вот и я испекла свой первый..."
    #265
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Цитата:
Сообщение от Кирия Посмотреть сообщение
Вот и я испекла свой первый хлебОвсяный....ммм....: love:
Классно!

есть хочу...
Старый 22-04-2008, 21:04
ответ для Satu на сообщение ":090: Классно! :060:есть хочу..."
    #266
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Кулич Царский

Программа:Цельная мука
Режим: Выпечка с изюмом
Размер: Средний


Вам потребуется: Мини-хлебопекарня

5 часов

Ингридиенты
Продукты -- г -- кол-во -- примечания:
Дрожжи сухие быстрорастворимые -- 6 -- 2 ч. л.
Мука пшеничная в/с -- 325 -- 2 чашки + 2 ст. ложки
Улучшитель для пшеничной муки -- 5 -- 1 ч. л.
Желтки яиц -- 80 -- 4 шт.
Сахар -- 50 -- 3 ст. л.
Маргарин -- 50 -- 3 ст. л.
Сливки 20-25 % -- 150 -- 5/8 чашки
Лимонная цедра, корица, мускатный орех по вкусу -- 5 -- по 1/2 ч. л.
Орех грецкий, изюм -- 80 -- 2/3 чашки

Приготовление
1. Маргарин растопите и остудите. Желтки разотрите с сахаром до бела.
Поместите продукты для теста в ведерко хлебопечки согласно рецепту.
2. Положите в диспенсер (SD -253) или добавьте по сигналу (SD 207): резаные грецкие орехи и сухой промытый изюм.
Старый 22-04-2008, 21:12     #267
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Кулич Монастырский

Программа:Цельная мука
Режим:Выпечка с изюмом
Размер:Самый большой


Вам потребуется: Мини-хлебопекарня

5 часов

Ингридиенты
Продукты -- г -- кол-во -- примечания
Дрожжи сухие быстрорастворимые -- 12 -- 4 ст. л.
Мука пшеничная в/с -- 565
Желтки яиц -- 120 -- 6 шт.
Сахар -- 160 -- 3/4 чашки
Маргарин -- 200 -- 1 пачка
Молоко -- 150 -- 5/8 чашки
Цукаты, миндаль, изюм -- 200 -- 1 чашка

Приготовление
1. Маргарин размягчите, но не растапливайте. Желтки с сахаром разотрите до бела.
Поместите продукты для теста в ведерко хлебопечки согласно рецепту.
2. Положите в диспенсер (SD -253) или добавьте по сигналу (SD 207): цукаты, резаный миндаль и сухой промытый изюм.

* Не старайтесь положить цукатов и орехов больше указанного количества. Тесто может не подняться.
Старый 22-04-2008, 21:23     #268
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Кулич Шафрановый

Программа: Цельная мука
Режим: Выпечка с изюмом
Размер: Самый большой


Вам потребуется: Мини-хлебопекарня

5 часов

Ингридиенты
Продукты -- г -- кол-во -- примечания:
Дрожжи сухие быстрорастворимые -- 8 -- 2 1/2 ч. л.
Мука пшеничная в/с -- 600 -- 4 чашки
Яйца крупные -- 240 -- 4 шт.
Сахар -- 190 -- 7/8 чашки
Масло сливочное -- 50 -- 3 ст. л.
Молоко -- 180 -- 3/4 чашки
Водка -- 20 -- 2 ст. л.
Шафран (или куркума) -- 0,5 -- 1 ч. л.
Изюм темный -- 130 -- 1 чашка

Приготовление
1. Масло размягчите, но не растапливайте. Яйца разотрите с сахаром до бела. Шафран растворите в водке. Поместите продукты для теста в ведерко хлебопечки согласно рецепту.
2. Положите в деспенсер (SD -253) или добавьте по сигналу (SD 207): сухой промытый изюм.
Старый 26-04-2008, 01:22     #269
ulitka-tihaja
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Коломяги 8 921 30 232 67
Сообщения: 3 175
ulitka-tihaja отсутствует


Цитата:
Сообщение от Satu Посмотреть сообщение
Кулич Царский
Цитата:
Сообщение от Satu Посмотреть сообщение
Кулич Монастырский
Цитата:
Сообщение от Satu Посмотреть сообщение
Кулич Шафрановый
Спасибо!
Старый 26-04-2008, 11:51
ответ для ulitka-tihaja на сообщение "Спасибо!"
    #270
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Цитата:
Сообщение от ulitka-tihaja Посмотреть сообщение
Спасибо!
Не забудьте похвастаться результатом!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:46.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.