А вы когда-нибудь голодали?

[Julindella]

Сообщение от _anka_

Было дело...

В тех же 90-х...

Мы с мамой жили в провинциальном городе. Маме з/п не давали несколько месяцев. Родственников - никого. Мама - мать-одиночка. В начале подъели все запасы. Потом мама после работы ходила на колхозные поля и собирала капусту, оставшуюся после уборки. Недели две одной варёной капустой питались. Без хлеба - не было на него денег. До сих пор ни щи, ни борщ, ни голубцы не готовлю.

Потом маме стали давать на работе в счёт зарплаты литр молока и кирпич хлеба в день. На нас двоих это был и завтрак, и обед и ужин - делили хлеб на 6 частей, а молоко на завтрак выпивали.

Если намазать кусочек хлеба чесноком и закрыть глаза, то будто бутерброд с копчёной колбасой ешь.

Потом маме на работе в счёт зарплаты выдали мешок муки и мешок сахара и жизнь стала лучше. Правда, как мы вдвоём эти два мешка три квартала на себе пёрли домой и сахар уронили в лужу и подмочили с одного конца - это отдельная история.

Потом стали давать какие-то копейки и мы ходили через весь город в магазин при птицефабрике и покупали по дешёвке куриные желудки и шеи. Шеи - на первое, а желудки если три раза перекрутить, то не плохой фарш для котлеток получается. Ещё мама покупала свиные обрезки, тоже перекручивала и в этот фарш добавляла. Вкусно было.

Вам надо эссе всякие и рассказы писать, аж защемило в душе.

[Оксана-М]

Ради этого темку затеяли?

[Julindella]

Сообщение от Оксана-М

Ради этого темку затеяли?

Ага. когда темка про голод появилось- это наш ответ Чемберлену.

[Юбра]

в 90-е когда родителям зарплату задерживали два года постоянно,
то ИМ НА ЗАВОДЕ ВЫДАВАЛИ КАРТОЧКИ НА ХЛЕБ,то есть на руки три буханки хлеба в неделю в счет зарплаты,чтоб совсем не загнуться наверное....

мамочка моя говорит - "Пережили 90-е ------значит все переживем!"

[_anka_]

Сообщение от Юбра

мамочка моя говорит - "Пережили 90-е ------значит все переживем!"

+1

А мне ещё долго тот голод аукался. Я наверное только года три-четыре как начала понимать, что колбаса и сыр могут лежать в холодильнике несколько дней, раньше всё съедала сразу же после покупки - не могла удержаться. И так же не могла понять как можно отклонять приглашение в гости, ведь там же ЕДА.

[Юбра]

помню в общаге кому то родственники прислали ПЯТЬ ЛИТРОВ КРАСНОЙ ИКРЫ из Владивостока!!!!1

а у нас ни у кого денех нет даж на хлеб,так и ели энту икру без хлеба,ложками!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
целую неделю из еды-тока икра!!!!!!!!!!!!!!!!!

[КатАрина]

В прошлый кризис было -- сидели с первым мужем на одних макаронах и рисе с морковкой, и мои родители подкидывали овощи-фрукты с огорода. Хлеб пекла сама, так дешевле выходило. Чай не покупали, заваривали смородиновые и малиновые листья. Помню, мне тогда снились сны о бутербродах с сыром...

[katrinych]

начало 90-х, студенческая общага,
для нас деликатесом бы жареный черный хлеб + краснодарский соус---вкуснотища,
хотя , думаю, этой едой и были посажены желудки
а иногда кроме макарон и майонеза больше есть нечего было...

[короткий халатик]

Тоже про 90-е... не про голодание, но... про выживание.
Получила мама зарплату. Поехали в оптовый магазин, подвальчик какой-то, купили мешок гречки,задвинули за дверь в комнате. Потом коробку печенки килограмм на 40 - положили на балконе, зима была. И вот пока не кончилось, пришлось есть. С небольшими перерывами гречки на макароны, рис. Но в основном гречка.

И как не странно, сейчас опять иногда готовлю такое, все постепенно забывается.

Вспомнила, что у моей подруги родители мешок риса тогда купили. И ее старший брат шутил, что скоро глаза будут узкие, как у китайцев.

[smiga100]

Помню ещё,как готовить некогда было,да и не из чего,в студенческие годы покупала капустные котлеты по 11 коп.2 шт. в день.И рацион был такой:2 котлеты,чашка кофе в кафе 26 коп. и сигареты родопи 50 коп.Всё.