Как испечь картошку - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 24-04-2008, 19:36     #1
Касави
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 227
Касави отсутствует


Девочки-кудесницы, подскажите, как в газовой духовке можно испечь картошку?
Старый 24-04-2008, 19:42
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #2
mumla
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Сообщения: 322
mumla отсутствует


Я вообще-то просто чищу и кладу на решетку в духовке. Через минут 20 переворачиваю и еще минут 10-15. Иногда меньше, если маленькая. Можно даже не в разогретую духовку. А потом с солью и маслицем - ням
Старый 24-04-2008, 19:57
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #3
Ксюша!!!
Небожитель
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: КОЛЛОНТАЙ!!! Напротив метро!
Сообщения: 14 742
Ксюша!!! отсутствует


Помыть и прям в кожуре на противень, через 30 минут- вкуснотища
Старый 24-04-2008, 23:21
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #4
mamulin'ka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 754
mamulin'ka отсутствует


Я тщательно мою, разрезаю пополам, срез мажу растительным маслом или кладу кусочек сала, уклодываю на противень срезом вверх и в духовку.
Старый 24-04-2008, 23:25
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #5
Касави
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 227
Касави отсутствует


А как в фольге запекают?
Старый 25-04-2008, 01:32
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #6
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Хорошо мою щеткой и прямо со шкурой в фольгу заворачиваю. Около часа на довольно большом газе (это если очень большая). Мням! Но подходит для этого только свежая картошка, еще лучше своя Тогда можно с кожурой есть.
Старый 25-04-2008, 13:55
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #7
Натик
Нежная броня
 
Профиль Натик
 
Зарегистрирован: May 2003
Адрес: Кировский район
Сообщения: 7 090
Натик отсутствует


Вчера делала следующим образом: помыла, дальше приготовила обмазку: сливочное масло размягченное, добавить мелко резанный чеснок, укроп, соль, перец. Обмазкой обмазала каждую картофелину (прямо в шкуре). Дальше завернула в фольгу, на 210 градусов на 75 минут в духовку. Объеденье!!!
Старый 25-04-2008, 17:03
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #8
Adelik
Элита
 
Профиль Adelik
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Красногвардейский р-н
Сообщения: 1 668
Adelik отсутствует


Тут как-то выкладывали рецепт - нам очень нравится: очищенную картошку режем пополам, опускаем срезом в кунжут, и кладем на смазанную маслом сковороду (опять же срезом вниз), сверху смазываем раст. маслом - чтобы зарумянилась. Соль по вкусу. И в духовку до готовности.
Старый 25-04-2008, 19:28
ответ для Касави на сообщение "Как испечь картошку"
    #9
mama Anya
Участник
 
Профиль mama Anya
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 171
mama Anya отсутствует


Я тоже режу пополам, выкладываю на противерь застеленный пергаментом или фольгой срезом вниз, смазываю оливк. маслом и посыпаю приправой санта мария для кртофеля. Очень вкусно получается. Едим разными соусами.
Старый 25-04-2008, 22:36     #10
polandar
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 205
polandar отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
Хорошо мою щеткой и прямо со шкурой в фольгу заворачиваю. Около часа на довольно большом газе (это если очень большая). Мням! Но подходит для этого только свежая картошка, еще лучше своя Тогда можно с кожурой есть.
Каждую картофелину отдельно ?




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:23.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.