?????Салат из креветок????? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 26-11-2008, 14:04     #1
-Nusha-
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 284
-Nusha- отсутствует


Подскажите, пожалуста, рецептик салата из креветок. Лежат в морозилке, а просто отварить -скучно!!!! Да и хочется мужа побаловать!!!
Старый 26-11-2008, 14:12
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
    #2
TATA@tim
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
TATA@tim отсутствует


Розовый" салат с креветками

Помидоры, вареные яйца, креветки, сыр, майонез, кетчуп, чеснок.
Отварить креветки и смешать с соусом (майонез+ кетчуп+ чеснок), дать настояться. Помидоры порезать тонкими дольками и выложить на блюдо - это 1 слой. Далее крупно порубить яйца - это 2 слой. 3 слой - натереть на терке сыр, 4 слой - выложить креветки в соусе. Каждый слой немного промазать майонезом для сочности.

ИЗ МАНДАРИНОВ И КРЕВЕТОК

6 мандаринов (или дольки ананаса)
150г креветок
1 яблоко
100г сельдерея
4ст ложки майонеза
половина лимона
зелёный салат
зелень петрушки
уксус
соль
Креветки отварить в подсолёной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры.
из 2 очищенных мандаринов выжать сок и смешав его с майонезом приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от плёнки. Яблоко разрезать пополам, удалить серцевину, очистить от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья салата вымыть и устлать ими дно салатницы.
На листья салата положить очищенные от плёнки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно премешать.
Перед подачей на стол полить салат приготовленным соусом, украсить нарезвнным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

"Праздничный с креветками"

200 г. Креветок
200 г. сыра
4 яйца отварить
листья салата
2 зубчика чеснока
майонез, лук зеленый

1 слой- порвать листья салата и уложить на дно в вазочку(тарелочку которую будете ставить на стол).
2 слой- креветки вареные
3 слой- натертый сыр
4 слой- майнез с натертым чесноком
5 слой- натереть желтки
6 слой- натереть белки
Все обильно смазать майонезом и украсить мелко порезанным зеленым луком.
Старый 26-11-2008, 19:04     #3
Мама Мыша
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: м.Пионерская, угол Богатырского и Байконурской
Сообщения: 2 913
Мама Мыша отсутствует


Креветки+ яблоко+ стебель сельдерея+ майонез. Лёгкий, вкусненький салатик!
Старый 26-11-2008, 21:43
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
    #4
DolceVita
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: деловая дама в разъездах
Сообщения: 843
DolceVita отсутствует


Самый любимый наш с мужем салат как раз из креветок:
вареные креветки + нарезанный кубиками авокадо (парочка) + манго (1шт.)
Всё это заправить майонезом + немного поперчить + сбрызнуть лимонным соком.
Попробовали первый раз это чудо в МамеРоме - теперь это наше семейное блюдо! Гости всегда в восторге!
Старый 26-11-2008, 22:07     #5
Медузка
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Золотая Гавань...
Сообщения: 178
Медузка отсутствует


креветки+листья салата+мелко нарезанный авокадо+мелко нарезанный огурчик свежий. все это залить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, добавить немного бальзамического уксуса, соль и любую приправу для салата. очень вкусненько!
Старый 27-11-2008, 01:44
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
    #6
Olivia
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Выборгский р-н
Сообщения: 1 882
Olivia отсутствует


А мы делаем: креветки,зелёный лук и яйца варённые, всё смазать майнезом. Можно ещё креветочные яйца сделать: варённые яйца напополам разрезать,желтки вынуть,смешать с луком и майонезом-и начинить белки.
Старый 27-11-2008, 09:11     #7
-Nusha-
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 284
-Nusha- отсутствует


Ой, как много и вкусно!!! Спасибо всем большое, буду пробовать!!!
Старый 27-11-2008, 10:54
ответ для -Nusha- на сообщение "re"
    #8
Levlen
Участник
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Васька
Сообщения: 83
Levlen отсутствует


Я делаю так: креветки+помидорка+авокадо+майонезик. Легкий и очень вкусный салатик
Старый 27-11-2008, 12:49
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
    #9
сестра Оладушка
Частый гость
 
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 41
сестра Оладушка отсутствует


очень люблю салаты из креветок с авокадо+все что есть в холодильнике))) получается очень сытно и вкусно

Обычно делаю так: тру на крупной терке авокадо и сыр, нарезаю креветки, китайскую капусту (или любой салат), вареные яйца, болгарский перец, добавляю кукурузу/зеленый горошек,оливки, можно добавлять огурцы, помидоры, зелень, перчу, солю, заправляю майонезом.
фантазируйте!)))
Старый 02-12-2008, 21:48     #10
Дирли
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 6 464
Дирли отсутствует


Спасибо за рецепты





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:28.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.