а чем кормят в детском саду?

[Ксю!]

Прочитала в соседней теме, что деток в детских садах кормят тушонкой, рыбными косервами, сосисками Это действительно так? во всех садах? и как часто?
а пюре делают из кратохи или порошка? а суп на костном бульоне делают? а молоко длительного хранения используют? маргарин вместо масла?
а вообще мясо нормальное дают? рыбу?
очень меня это озаботило, я конечно понимала, что не парным мясом деток кормят, но тушенка и рыбные консервы меня убили
Напишите, пжл, чем кормят в вашем саду, если можно с указанием района и статуса сада (обычный, оздоровительный)
Спасибо большое.

[Тетя Коля]

Пюре из картошки точно ,масло нормальное ,молоко ТЕМА ,Кефир пискаревский
Рыба не из консервов-нормальная (но и не семга конечно),сосиски бывают раз в две недели
Мясной гуляш ,котлеты из фарша,голубцы ,курица

Сад самый обычный

[Барбара2004]

Красное Село. д/с №56. Обычный (ясель нет). Ходим второй год. За это время ни разу не было сосисок, тушёнок и т.д. Рыба по-польски, рассольник, кефир, суп деревенский, пюре картофельное (из картофеля), суфле, запеканки творожные, каши молочные (на молоке настоящем). Ну вот, что вспомнилось

[грымзочка]

А где вы такое прочитали?
Первый раз слышу про консервы в садике. Кормят очень вкусно и разнообразно!
- каши, запеканки, разные супы, пюре, котлеты, гуляши, рыба, булочки, фрукты и т.д.
Сад оздоровительный

[Kelly Dell]

у нас, повторяюсь , сосиски в меню 1 раз в неделю. Тушенка\рыбные консервы вроде замечены не были. Фрукты каждый день. Сырники\запеканки. молоко какое то обычное " взрослое" не уточняла какое - у нас на все кроме Темы и Агуши аллергия. Маринованые огурцы дают иногда кружочками, селедку. сад обычный группа оздоровительная с услиленным питанием. сад 88

[Хулио Иглесиас]

Сосиски да бывают но редко. Ничего другого из перечисленного вами ни разу не видела. Все мясо натуральное, рыба тоже, каждый день молоко, часто творожные запеканки, пюре только из картошки натуральной.

[Gretta]

Заведующая на собрании однажды всё пояснила по поводу тушенки. Допускается использование консервированного мяса, если большой перерыв в работе ( праздники). Т. е когда 3 дня и больше садик закрыт, мясо столько хранить неразрешается. Тогда утром после праздников каша на порошковом молоке, на обед суп и второе из тушенки. Так что это получается ( по правилам) достаточно редко, 3-4 раза в год.
Рыбные консервы не дают. Творог только в виде сырников и запеканок ( после темической обработки). Пюре из картошки, не порошковое.
Где- то 1 раз в 10 дней( по неточным наблюдениям) на полдник дают сосиски.
Сад обычный.

[Вуори]

Нашла санПин и расстроилась

САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ

САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ СанПиН 2.4.1.1249-03
Минздрав России
Москва 2002
Ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для использования в питании детей и подростков организованных коллективов
Мясо и мясопродукты:

· говядина I категории,

· телятина,

· мясо птицы (курица, индейка),

· мясо кролика,

· сосиски и сардельки (говяжьи), не чаще, чем 1 - 2 раза в неделю);
· колбасы вареные (докторская, отдельная и др.), не чаще 1 - 2 раз в неделю, после тепловой обработки;

· субпродукты (печень говяжья, язык).

Рыба и рыбопродукты - треска, хек, минтай, ледяная рыба, судак, сельдь (соленая).

Яйца куриные - в виде омлетов или в вареном виде.

Молоко и молочные продукты:

· молоко (2,5, 3,2, 3,5 %-ной жирности), пастеризованное, стерилизованное, сухое;

· сгущенное молоко (цельное и с сахаром), сгущенно-вареное молоко;

· творог (9 и 18 %-ной жирности; 0,5 %-ной жирности - при отсутствии творога более высокой жирности) - после термической обработки;

· сыр неострых сортов (твердый, мягкий, плавленый, колбасный без специй);

· сметана (10, 15, 30 %-ной жирности) - после термической обработки;

· кефир;

· йогурты (предпочтительнее: не подвергшиеся термической обработке - «живые», молочные и сливочные);

· ряженка, варенец, бифидок и др. кисломолочные продукты промышленного выпуска;

· сливки (10, 20 и 30 %-ной жирности).

Пищевые жиры:

· сливочное масло (в т.ч. крестьянское);

· растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое - только рафинированное; рапсовое, оливковое) - в салаты, винегреты, сельдь, вторые блюда; ограничено для обжаривания в смеси с маргарином;

Кондитерские изделия:

· конфеты (предпочтительнее зефир, пастила, мармелад), карамель, шоколадные - не чаще одного раза в неделю;
· галеты, печенья, крекеры, вафли, кексы (предпочтительнее с минимальным количеством пищевых ароматизаторов);

· пирожные, торты (песочные и бисквитные, без крема);

· джемы, варенье, повидло, мед - промышленного выпуска.

Овощи:

· картофель, капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, свекла, огурцы, томаты, кабачки, патиссоны, лук, чеснок (для детей дошкольного возраста с учетом индивидуальной переносимости), петрушка, укроп, сельдерей, томатная паста, томат-пюре.

Фрукты:

· яблоки, груши, бананы, ягоды (за исключением клубники);

· цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) с учетом индивидуальной переносимости;

· сухофрукты.

Бобовые: горох, фасоль, соя.

Соки и напитки:

· натуральные отечественные и импортные соки и нектары промышленного выпуска (осветленные и с мякотью), предпочтительно в мелкоштучной упаковке;

· напитки промышленного выпуска на основе натуральных фруктов;

· витаминизированные напитки промышленного выпуска без консервантов и искусственных пищевых добавок;

· кофе (суррогатный), какао, чай.

Консервы:

· говядина тушеная (в виде исключения при отсутствии мяса) для приготовления первых блюд);

· лосось, сайра (для приготовления супов);·
компоты, фрукты дольками, баклажанная и кабачковая икра;

· зеленый горошек;

· томаты и огурцы стерилизованные.

Хлеб, крупы, макаронные изделия - все виды без ограничения.

Дополнительно при наличии финансовых возможностей в питании детей могут использоваться:

· икра осетровая и лососевая зернистая (не чаще 1 раза в 2 недели);

· рыба соленая красная (предпочтительнее горбуша, кета) - не чаще 1 раза в 2 недели;

· тропические фрукты (манго, киви, гуава и др.) - с учетом индивидуальной переносимости.

[ElenkaM]

У нас простой садик и тоже после долгих выходных бывает суп на тушёнке и второе тоже с ней-же. А по понедельникам часто на завтрак макароны с сыром. Сосиска бывает на полдник с омлетом (где-то раз в 2 недели). А каждый четверг -рыбный суп и что-то рыбное на второе. Но рыба всегда натуральная.

[Valensia]

Несколько раз пробовала обед в саду, мне понравилось..вкусно,
Порадовало, что не соленое, все на пару...хотя воспитатель говорит, что продукты не самые лучшие..