Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 468 - Littleone 2006-2009

golopron · 22-02-2009, 14:40

Цитата:

Сообщение от Wise

Ой... Анют! Я фсё пропустила кажется)))

Про Младшую Королевишну!

ПАЗДРАВЛЯ!

Растите здоровенькими!

Спасибо

Руслаша · 22-02-2009, 14:44

Цитата:

А как готовить соус?На 500гр. сухого риса?3 ст.л. уксуса,2 ст.л. сахара и 1,5 ч.л. соли?Так?Или мало будет?

У всех разные пропорции...Обычно на стакан сухого риса:

2-3 ст. ложки уксуса, 2-3 ст. ложки сахара, 1 чайная соли...

А у вас двойная порция

Maribel · 22-02-2009, 15:57

Цитата:

Сообщение от марусечка аса

Сегодня буду делать первый раз в жизни суши,просветите темную:для чего рисовый уксус-я поняла,а для чего уксусный соус нужен?

И вот руки куда макать-в простую воду?

Рисовый уксус нужен для приготовления рисового соуса (рисовый соус = рисовый уксус + сахар + соль), которым пропитывают рис для липкости и вкуса. Просто иногда вместо рисового уксуса (за неимением под рукой) берут яблочный уксус.
Руки макаю просто в воду, ставлю миску с водой рядом с ковриком, но подозреваю, что правильнее бы было добавить туда соуса...

-Nusha- · 22-02-2009, 16:49

Сегодня собираюсь делать суши первый раз, еще раз штудируют топик.
P.S. В течение недели к Окее, Каруселе, перекрестке и ленте искали лосось, но нигде не нашли. Пролдается только форель и семга.Подскажите, где можно купить лосось? Заранее всем спасибо!
о

Pinacolada · 22-02-2009, 16:59

Цитата:

Сообщение от -Nusha-

Подскажите, где можно купить лосось? Заранее всем спасибо!
о

Я лосося в Карусели беру.

-Nusha- · 22-02-2009, 17:00

Цитата:

Сообщение от Pinacolada

Я лосося в Карусели беру.

А в какой Карусели? Какая фирма-производитель? Я просто была в нескольких и не нашла нигде.

Люльчик · 22-02-2009, 17:13

Девочки сегодня ходила на Фотанку 89, в магазин Ади, но не нашла его

. Не скажите поподробней где он?

Зина Шнайдер · 22-02-2009, 17:25

Цитата:

Сообщение от Люльчик

Девочки сегодня ходила на Фотанку 89, в магазин Ади, но не нашла его

. Не скажите поподробней где он?

а сегодня бесполезно, он только по будням с 10 до 18

марусечка аса · 22-02-2009, 17:43

Цитата:

Сообщение от -Nusha-

Сегодня собираюсь делать суши первый раз, еще раз штудируют топик.
P.S. В течение недели к Окее, Каруселе, перекрестке и ленте искали лосось, но нигде не нашли. Пролдается только форель и семга.Подскажите, где можно купить лосось? Заранее всем спасибо!
о

Лосось-это красная рыба,в нее входит и семга,и форель и другие.

golopron · 22-02-2009, 17:44

Цитата:

Сообщение от -Nusha-

Сегодня собираюсь делать суши первый раз, еще раз штудируют топик.
P.S. В течение недели к Окее, Каруселе, перекрестке и ленте искали лосось, но нигде не нашли. Пролдается только форель и семга.Подскажите, где можно купить лосось? Заранее всем спасибо!
о

Может я путаю, тогда поправьте меня опытные сушисты, но лосось это и есть семга и форель.

22-02-2009, 17:13	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #4677
Люльчик Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Садовая Сообщения: 1 772	Девочки сегодня ходила на Фотанку 89, в магазин Ади, но не нашла его. Не скажите поподробней где он?

22-02-2009, 16:49	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #4674
-Nusha- Активный участник Зарегистрирован: Mar 2008 Сообщения: 284	Сегодня собираюсь делать суши первый раз, еще раз штудируют топик. P.S. В течение недели к Окее, Каруселе, перекрестке и ленте искали лосось, но нигде не нашли. Пролдается только форель и семга.Подскажите, где можно купить лосось? Заранее всем спасибо! о