Вкусняцкий топик _4 - Страница 815 - Littleone 2006-2009

Викуля=мама=Асеньки! · 02-03-2009, 23:38

Вот, вчера готовила

KittyFly · 03-03-2009, 10:15

Цитата:

Сообщение от InterActifff

кощунство говоришь

))

Я просто Данилке пельмешки делала, хотелось чтобы и тесто вкусненькое было и мяско мягкое

, он преимущественно тесто только и съедает в пельмешках... а тут и мяско лопал

Сибирские вроде как вообще не фарш в явном виде используют а рубленое мясо?

Не, яйца фаршу как раз жесткость придают...
Для мягкости и сочности туда надо холодную воду добавлять при замесе фарша

Сибирские разные бывают - мамина сестра лепила пельмешки размером с ноготок

с нечеловеческой скоростью просто и ровные как на подбор....
Рубленое мясо насколько я знаю в мантах

Ромашка~ · 03-03-2009, 10:21

Викуля=мама=Асеньки!, какие у Вас рулетики красивые! И помидорки

Мармелада · 03-03-2009, 10:30

Викуля=мама=Асеньки, жаль, что я не на Приморской живу

Мармелада · 03-03-2009, 10:33

Цитата:

Сообщение от maramur

У Катиш больше всего понравилась малышовая лапка,которая подкрадывается к круасанчику

ха! я тоже сразу заметила!!!!!

Цитата:

Сообщение от катиш

всем привет целый мес была забанена
вот выкладываю кое что

мясной рулет...... почти

как вы сделали это??? очень аппетитно выглядит- сказал мой муж.

Дестини · 03-03-2009, 11:07

Цитата:

Сообщение от Leeloo-iv

шампиньоны вареные крупными кусками, сыр, морковь и яйцо - на крупной терке, перец красный - мелкими кубиками... количество кладу на глаз... все перемешать, заправить майонезом...
шампиньоны лучше брать сырые... я этот раз взяла замороженные - зря...

а морковь сырая или вареная ? Очень просто люблю в Чайной ложке этот салатик, но дома повторить еще не удавалось

катиш · 03-03-2009, 11:14

Цитата:

Сообщение от Мармелада

как вы сделали это??? очень аппетитно выглядит- сказал мой муж.

слоями: фарш, жареный лук и вареное яйцо , фарш
в духовку

катиш · 03-03-2009, 11:15

Цитата:

Сообщение от Коломбина

И у нас с Наталютой, есть кое-что перекусить:

Крокодил с куринной начинкой!

до вашего крокодила мне еще огого

Любовь Сергеевна · 03-03-2009, 11:53

Девушки, киньтесь, пожалуйста проверенным рецептом дрожжевого теста для пирожков!

Leeloo-iv · 03-03-2009, 12:37

Цитата:

Сообщение от Дестини

а морковь сырая или вареная ? Очень просто люблю в Чайной ложке этот салатик, но дома повторить еще не удавалось

морковь вареная... у меня гости сразу узнали... тут главное построгать ингридиенты правильно...

02-03-2009, 23:38	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #8141
Викуля=мама=Асеньки! Наш человек Зарегистрирован: Aug 2008 Адрес: Приморская,Наличная 49) Сообщения: 7 141	Вот, вчера готовила

03-03-2009, 10:21	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #8143
Ромашка~ Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Гатчина Сообщения: 3 205	Викуля=мама=Асеньки!, какие у Вас рулетики красивые! И помидорки

03-03-2009, 10:30	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #8144
Мармелада Наш человек Зарегистрирован: Jan 2007 Сообщения: 6 956	Викуля=мама=Асеньки, жаль, что я не на Приморской живу

03-03-2009, 11:53	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #8149
Любовь Сергеевна Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м. Гражданский проспект Сообщения: 1 181	Девушки, киньтесь, пожалуйста проверенным рецептом дрожжевого теста для пирожков!