Вкусняцкий топик _4

[KittyFly]

Я вчера опробовала духовку
1. Пирог с брынзой


2. Наш скромный ужин Тушенные кабачки с яйцом и салат


Поздно вечером еще хлебушек пекла. но его сил не было фоткать, а сегодня уже горбушка одна осталась

[Кетрин Кэт]

Сообщение от KittyFly

Я вчера опробовала духовку
1. Пирог с брынзой

а рецептиком поделитесь?

[Silvara]

всем привет
а я сделала вчера бисквитный рулет на кефире
вышло очень славно и нежно, несмотря на то, что духовка печет как ей вздумается!

сам по себе бисквит вышел довольно "сырой", хотя и пропеченный нормально.

1,5 ст муки, 1.5 ст сахара, примерно 6 гр разрыхлителя (или пол чайной ложки соды + уксус), пол пачки какао (у меня 1/3 где-то получилась, не было больше), 2 яйца, стакан кефира, ванилин. Все это взбила миксером. Противень застелила пекарской бумажкой, вылила бисквит и сунула в сильно нагретую духовку, огонь средний

крем сделала заварной (1 яйцо, 1.5 ст. молока, 2 чайных ложки муки, 3 ст ложки сахара, ванилин и сок примерно из 1/5 лимона, заварить на среднем огне, постоянно мешая + сварила яблочный джем из 1 яблока (потерла на терке мелкой) + сахар + корица + грецкие орехи.

бисквит минут за 30 спекся. свернула в рулончик ВМЕСТЕ С БУМАГОЙ, дала остыть, развернула, сняла с бумаги, намазала половину кремом, половину яблоками, снова свернула (без бумаги), завернула в фольгу плотно и поставила на ночь в холодильник

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/793/i-1950.jpg[/IMG]

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/793/i-1951.jpg[/IMG]

храню в холодильнике в пекарской бумаге.

[от мертвого осла уши]

я думаю мало пекла, у меня маленький и тот на гриле слабом чтоб не сгорел минимум 40 мин стоял пока не застыл.

[PerΣefona]

Сообщение от Счастик

Два раза делала и оба раза не получилось, не могу понять что не так, форма как у вас, но почему-то сверху не было такой красивой корки. а торчали яблоки и консистенция жидкая.

Сообщение от Pupa

я думаю мало пекла, у меня маленький и тот на гриле слабом чтоб не сгорел минимум 40 мин стоял пока не застыл.

Я держала в духовке при 180 не меньше часа, а то и час 10. Именно пока не зазолотился

[beznata]

Девушки, у меня к вам большая просьба Интернет пока только на работе, поэтому не успеваю просмотреть все, адомашние ссылки пока не доступны....
Не подкините рецептов или ссылок на
1. Семга в сливочном суосе или в сливках
2. Суп-пюре, крем-суп овощной любой....

Заранее очень и очень благодарна!!!!

[от мертвого осла уши]

вот что-то похожее

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=433780
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=643498

[Gela]

Девочки, сочинила сейчас из остатков всего.. пирогокекс... стоит в духовке, не знаю что из этого получицца подержите кулочки а то столько продуктов вбухала, мои очень хотели сладкого к чаю...

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Gela

Девочки, сочинила сейчас из остатков всего.. пирогокекс... стоит в духовке, не знаю что из этого получицца подержите кулочки а то столько продуктов вбухала, мои очень хотели сладкого к чаю...

наши кулачки

А у меня в духовке Варшавский яблочный пирог. Тоже не знаю, что получиться, но все равно сфоткаю

[marica]

Сообщение от Gela

Девочки, сочинила сейчас из остатков всего.. пирогокекс... стоит в духовке, не знаю что из этого получицца подержите кулочки а то столько продуктов вбухала, мои очень хотели сладкого к чаю...

Кулачки держим
Gela, мне кажется у Вас не может получиться что-то невкусное.
На фотках у Вас всегда так красиво.