Как приготовить творожную запеканку - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Алиона · 01-04-2009, 12:42

автор,попробуйте безлактозные продукты..скорее всего у вас именно на обычную молочку аллергия,на эту не должно быть..Серия Валио Хила,продаются в Окее,например..Сын не ест ничего молочного,а вот эти продукты отлично переносит..Да,кисломолочку мой,например,так же не переносит..

olka-5226 · 01-04-2009, 12:50

Ой, а я ещё доче не делала такой вкуснятины...........

Краска · 01-04-2009, 15:24

Манку и пшеничную муку можно заменить рисовой или кукурузной мукой. Но ведь и на творог может быть аллергия- это же молочка??????

Мама Алены и Любы · 01-04-2009, 15:33

Можно вообще без крупы. Замените ее цветной капустой (варенной, растолченной), делайте без яиц или на перепелинных, можно сыра поотереть, можно и без него. ну, будет она без яйца рассыпаться, ну и что. Вам же не внешний вид важен, а чтобы понравилось.

Swetik16 · 01-04-2009, 20:13

Всем спасибо.Буду пробовать,заменять аллергены на что-то другое

Swetik16 · 01-04-2009, 20:14

Цитата:

Сообщение от Алиона

автор,попробуйте безлактозные продукты..скорее всего у вас именно на обычную молочку аллергия,на эту не должно быть..Серия Валио Хила,продаются в Окее,например..Сын не ест ничего молочного,а вот эти продукты отлично переносит..Да,кисломолочку мой,например,так же не переносит..

А творог безлактозный Валио Хила бывает-?

Swetik16 · 01-04-2009, 20:16

Цитата:

Сообщение от camel

Делаю в пароварке :-)
Творог 250 гр. брикетик Пискаревский.

1 стол ложка манки , 1 стол ложка сахара развести в молочке, чтобы манка "растаяла", 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, смешиваем все это, добавляем творог, перемешиваем (делаю все чаше для риса) добавляю немного ванильки и изюма (совсем чуть-чуть), сверху кладу маааленький кусочек сливочного масла и... в пароварку минут на 20.

Получается ооочень нежненько :-)

А у меня как раз духовки нет.В пароварке идеально будет для меня приготовить.Вот только аллергенов в этом рецепте много,нам что-то придумать на замену надо.Спасибо за рецепт.

Мама Вади · 01-04-2009, 20:44

Цитата:

Сообщение от Swetik16

А творог безлактозный Валио Хила бывает-?

бывает, только он обезжиренный и пастообразный. Я из него запеканку делала, добавляя вместо манки рисовые хлопья. Очень вкусно

Verada · 01-04-2009, 21:11

я ещё добавляю иногда тёртую тыкву и морковку. ням!

Черепахина · 01-04-2009, 21:50

А мы, когда на диете, такую едим - 500 гр творога, 1 яйцо, корица, мелко нарезанное яблоко. Все смешать в блендре, выпекать около 20 мин под фольгой.

01-04-2009, 12:42	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #11
Алиона Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Своя Хатка в Жуковском Сообщения: 3 347	автор,попробуйте безлактозные продукты..скорее всего у вас именно на обычную молочку аллергия,на эту не должно быть..Серия Валио Хила,продаются в Окее,например..Сын не ест ничего молочного,а вот эти продукты отлично переносит..Да,кисломолочку мой,например,так же не переносит..

01-04-2009, 12:50	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #12
olka-5226 Частый гость Зарегистрирован: Feb 2009 Адрес: Б. Пороховская (Ладожская) Сообщения: 74	Ой, а я ещё доче не делала такой вкуснятины...........

01-04-2009, 15:24	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #13
Краска Участник Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Озерки Сообщения: 243	Манку и пшеничную муку можно заменить рисовой или кукурузной мукой. Но ведь и на творог может быть аллергия- это же молочка??????

01-04-2009, 15:33	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #14
Мама Алены и Любы Элита Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: м.Звездная Сообщения: 2 483	Можно вообще без крупы. Замените ее цветной капустой (варенной, растолченной), делайте без яиц или на перепелинных, можно сыра поотереть, можно и без него. ну, будет она без яйца рассыпаться, ну и что. Вам же не внешний вид важен, а чтобы понравилось.

01-04-2009, 20:13	ответ для Мама Алены и Любы на сообщение "Можно вообще без крупы. Замените ее..." #15
Swetik16 Участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 187	Всем спасибо.Буду пробовать,заменять аллергены на что-то другое

01-04-2009, 21:11	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #19
Verada Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Новочеркасская Сообщения: 3 440	я ещё добавляю иногда тёртую тыкву и морковку. ням!

01-04-2009, 21:50	ответ для Swetik16 на сообщение "Как приготовить творожную запеканку" #20
Черепахина Элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: север Сообщения: 2 541	А мы, когда на диете, такую едим - 500 гр творога, 1 яйцо, корица, мелко нарезанное яблоко. Все смешать в блендре, выпекать около 20 мин под фольгой.