Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
18-02-2009, 17:35 | #1 |
Banned
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: любимый дом
Сообщения: 166
|
Девочки,ну вот теперь делимся мастерством!!!
Последний раз редактировалось Tacha.K., 03-03-2009 в 23:25. |
18-02-2009, 18:32 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И..."
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: Колпино
Сообщения: 2 823
|
вот рецептик от Даши (Ariadna)
нашла в топе TW Вафельные трубочки с кремом Состав Тесто: маргарин - 1 пачка (200 гр) сахар - 1 стакан мука - 1.5 стакана яйца - 3 штуки соль - щепотка Крем: сгущенка - 1 банка масло слив. - 300 гр. Приготовление Маргарин растопить и добавить все ингридиенты. Тесто хорошо размешать миксером. Выпекать в вафельнице - по 1 ст. л. Сворачивать в трубочки горячими. Крем взбивать довольно долго (минут 5) до однородной пышной массы. Сразу выложить в Моцарт, пока не застыл. Выдавливать крем в каждую трубочку через красивую насадку. СЕГОДНЯ по нему попробую напечь |
18-02-2009, 21:45 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И..."
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 048
|
Ну киньте же рецептик соленых вафелек!!!!
|
18-02-2009, 21:46 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И..."
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 048
|
Я делала по рецепту:
1 п маргарина 1ст муки 1ст песка 5 яиц срда Начинка: пачка сливок 33% взбила с сахаром творог и 2 банана в блендере все перемешать миксером. Очень нежная и легкая начинка))) |
18-02-2009, 22:08 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И..."
#5
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 179
|
я тоже с вафлями)))) готовила по рецепту из предыдущего поста...только начинка без творога......очень классно, но.......это я уже плохо помню - или в детстве вафельки чуть другие были??? потолще и не такие хрупкие?? эти есть было прямо сложно - разлетаются на осколки прямо(((
|
18-02-2009, 22:11 |
ответ для Ветра на сообщение "я тоже с вафлями)))) готовила по..."
#6
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 048
|
Цитата:
|
|
18-02-2009, 22:23 |
ответ для Katunka на сообщение "А вы с начинкой делали? Так подаждите..."
#7
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 179
|
|
18-02-2009, 22:36 |
ответ для Katunka на сообщение "Ну киньте же рецептик соленых..."
#8
|
Banned
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: любимый дом
Сообщения: 166
|
Если честно специального рецепта у меня нет.(в инете сплошные соленые вафли на дрожжах)Взяла рецепт,по которому я готовила сладкие,только дозу сахарного песка снизила в 10 раз и добавила побольше соли.Вафельные блинчики получились слегка соленоватыми,и пока горячие,с ними можно делать,что хочешь,вот я и положила в формочку для тарталеток.А там уже заполнила салатиком из рыбы.Получилось и по внешнему виду прикольно(не успела сфоткать) и на вкус интересно
|
18-02-2009, 23:07 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "Если честно специального рецепта у ..."
#9
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Адмиралтейский район
Сообщения: 2 048
|
Цитата:
Кстати так можно и со сладкими сделать корзиночки и наполнить их фруктами со сливками |
|
18-02-2009, 23:10 |
ответ для Tacha.K. на сообщение "ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И..."
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2003
Сообщения: 2 289
|
эту ссылку где-то уже писали, но повторюсь рецепты вафель
|