Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 186 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09-04-2009, 11:02
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #1851
Вектра
Наш человек
 
Профиль Вектра
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Лигово, пр.Ветеранов
Сообщения: 9 621
Вектра отсутствует


я вчера испекла пшеничный с кукурузной мукой
400 пшеничной, 200 кукурузной
добавила чили
интересный вкус с чили получился только поменьше надо было сыпать
а по консистенции на кекс похож хлеб, тяжелый и чуть мокроватый
вкусно, но консистенция для сладкого скорее, буду теперь его же пробовать с изюмом
Старый 09-04-2009, 12:08
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #1852
visaversa
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 138
visaversa отсутствует


Я опять о сухом молоке - а какую-нибудь детскую молочную смесь нельзя? В "Ленте" было только соевое с оптимистичной надписью об отсутствии ГМО.
Старый 09-04-2009, 12:16     #1853
Tanyusha
Наш человек
 
Профиль Tanyusha
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 700
Tanyusha отсутствует


Цитата:
Сообщение от visaversa Посмотреть сообщение
Я опять о сухом молоке - а какую-нибудь детскую молочную смесь нельзя? В "Ленте" было только соевое с оптимистичной надписью об отсутствии ГМО.
точно не скажу, но может и можно, но тогда уже сахара меньше или совсем без сахара.
Старый 09-04-2009, 12:27     #1854
belk@
Ветеран
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 801
belk@ отсутствует


Цитата:
Сообщение от visaversa Посмотреть сообщение
Я опять о сухом молоке - а какую-нибудь детскую молочную смесь нельзя? В "Ленте" было только соевое с оптимистичной надписью об отсутствии ГМО.
Я тоже думаю, что можно. А сахара там совсем мало, потому не заморачивайтесь и сыпьте по норме рецепта. На всякий случай можно почитать состав смеси.
Старый 09-04-2009, 18:27     #1855
Катя И.
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
Катя И. отсутствует


Сегодня пекларжаной на кефире с сыром
Первый раз получился такой ровный купол у ржаного

1,5 ч.л. дрожжей
300 гр пшеничной муки
200 гр ржаной муки
1,5 ч.л. соли
1,5 ст. л. сахара
2 ст.л. сухого молока
2 ч.л. растворим кофе
1 ст.л. аграма
2 ст.л. растит масла
сыра маленькими кубиками (сколько не жалко
300 мл кефира (у меня была активия)
100 мл чайной заварки
лопатка для ржаного. Вначале на пельмени по окончании на режим ржаной
Изображения
 
Старый 09-04-2009, 18:44     #1856
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя И. Посмотреть сообщение
Сегодня пекла ржаной на кефире с сыром
Первый раз получился такой ровный купол у ржаного

а это по какому рецепту??
оооочень красивый
Старый 09-04-2009, 18:54     #1857
Катя И.
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
Катя И. отсутствует


рецепт к фотке написала
Старый 09-04-2009, 19:23     #1858
Кукулечка
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Звездная-Вырица
Сообщения: 583
Кукулечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от visaversa Посмотреть сообщение
Я опять о сухом молоке - а какую-нибудь детскую молочную смесь нельзя? В "Ленте" было только соевое с оптимистичной надписью об отсутствии ГМО.
я использую детскую молочную смесь,все нормально,сахар как по рецепту,ничего не меняю.
Старый 09-04-2009, 19:40     #1859
Nastena
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 1 344
Nastena отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя И. Посмотреть сообщение
Сегодня пекларжаной на кефире с сыром
Первый раз получился такой ровный купол у ржаного

1,5 ч.л. дрожжей
300 гр пшеничной муки
200 гр ржаной муки
1,5 ч.л. соли
1,5 ст. л. сахара
2 ст.л. сухого молока
2 ч.л. растворим кофе
1 ст.л. аграма
2 ст.л. растит масла
сыра маленькими кубиками (сколько не жалко
300 мл кефира (у меня была активия)
100 мл чайной заварки
лопатка для ржаного. Вначале на пельмени по окончании на режим ржаной
КЛАССНЫЙ КАКОЙ!
и рецепт какой интересный! где вы берёте? на Хлебопечке?
я бы ни за что не догадалась сначала на пельмени поставить.
Старый 09-04-2009, 19:49     #1860
Nastena
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 1 344
Nastena отсутствует


Я еще сегодня в книжном читала рецепты и рекомендаци по хлебопечке- было рекомендовано не вынимать готовый хлеб из печки как минимум минут 20 - чтобы не было жесткой корки и его легче нарезать. А в инструкции к нашему панасонику написано, что сразу винимать, как только готов...
как правильней??




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:55.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.