Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
19-06-2007, 00:47 |
ответ для НИК на сообщение "Ну так я и пишу - "Кто-то...." (дальше..."
#81
|
|
Лучшая
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Староневский
Сообщения: 12 076
|
Цитата:
|
|
19-06-2007, 01:28 |
ответ для kristina2007 на сообщение "! Я л е н и в а я мать или зачем в..."
#82
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 932
|
Почти перевела на общий стол своего ребенка....Очень удобно - что себе готовлю - то и ей...на завтрак каша/омлетик или сосиски (нормальные), на обед суп -мясной/куриный и второе (всегда что - нибудь с мясом/курой/рыбой - котлетки с макаронами /пюрешкой, рыбка на пару с рисом/овощами, или курочка - обычно белое мясо), на полдник творожок Агушка с ягодкой или блинчики/сырнички, на ужин - тушеные овощи/мясо или рыбка в кляре (кляр ей снимаю просто), обязательно салатик из свежих овощей (с луком, чесночком и маселком оливковым). На ночь даю МД Юниор и конечно, любимый киселек ))
В ресторанах заказываю детское меню - супчики, легкое второе, но могу дать и шашлычок откусить и из сырной тарелки она тягает) |
19-06-2007, 02:19 |
ответ для kristina2007 на сообщение "! Я л е н и в а я мать или зачем в..."
#83
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 8 746
|
А в чем проблема. Все это вообще занимает 5 минут. Я стараюсь разнообразить стол, потому что вкусная еда - это вкусно. Сама ем только такую. Ребенку готовлю близко к нашему, но в основном отдельно.(котлеты она и общие может поесть). Просто особенно тщательно слежу за качеством продуктов, стараюсь не давать куриных яиц в чистом виде (есть перепелиные), добавляю специи, но понемногу (считаю, что ребенок должен привыкать к тому столу, который будет в его семье), пытаюсь максимально не жарить.
Сырники вот не даю. Для этого нужен качественный творог, он не хранится ни фига. Зато я покупаю немецкие такие сырники-плиточки в магазине. Они очень вкусные и нежные. Время от времени они идут на ужин. макароны с сыром полезны и питательны, если это хорошие макароны и хороший сыр. (это тоже раз в неделю-две бывает на ужин), котлеты геморройнее всего (мясорубку надо собрать, промолоть и, разобрав, помыть вручную), поэтому делаю их изредка. По выходным их периодически делает моя бабушка. Я делаю котлеты их судака (он прекрасно мелется блендером), фарша кролика или индейки из Суперсивы. Котлеты жарю - на паровые даже сама не могу смотреть. Жарю на капле оливкового масла. Это ровно 3 минуты, дальше на маленьком огне преет само. Печеночные оладьи делаются за 2 минуты в блендере, еще за 5 готовы на сковородке. А еще картофельную запеканку делаю - участие человека 10 минут. Почистил пару картошин, блендером порубил готовое мясо из супа пока варится мелко порезанная картошка. Подогрел в СВЧ ложку молока или сливок, разбил пару перепелиных яиц в картошку, посолил... Взбил блендером. В намазанную маслом формочку выложил слоями - дальше 15 минут в духовке и готово все. Почти на все ужины делаю салат (блендером до состояния муса помидор+огурчика кусок + перчика кусочек, соль, зубчик чеснока +капля оливкового масла). Летит все. Кабачки еще делаю фаршированные. Это тоже 15 минут. Это ужин. На завтрак у нас растворимые каши ( мы сами их не едим) на смеси + фрукты. На обед варю густые супы (только овощи не пассирую, а сразу варю) - щи, борщ, тушу баранину с овощами. Дальше блендером. Суп на 3 дня. Накануне сварили мясо (подольше разваривается), утром заправили. Чего тут долгого... Это ж без вас делается. Долго картофелину с морковкой порезать? |
19-06-2007, 02:34 |
ответ для kristina2007 на сообщение "! Я л е н и в а я мать или зачем в..."
#84
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Центр
Сообщения: 5 144
|
Кормлю ребенка разнообразно, так как считаю, что разнообразие в еде так же развивает, как и разнообразие в осязании, например.
Готовлю вкусно, потому что ребенок тоже человек, и давать то, что сама не смогу есть ребенку я не буду. Впрочем, моя красотка решительно забраковала все предлагаемые банки еще в начале прикорма, пришлось идти по пути "педагогического". Например, ребенок считал, что единственное, что можно сделать с баночным овощным пюре - набрать в рот и красиво распылить по кормящему . Глотать она ЭТО отазывалась. Может, если б она ела банки, так я бы не готовила. Хотя ничего сложного в омлете, котлетах и прочем я не вижу. Практически у нас общий, слегка адаптированный под ребенка стол. |
19-06-2007, 03:07 |
ответ для kristina2007 на сообщение "! Я л е н и в а я мать или зачем в..."
#85
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Гражданка
Сообщения: 16 748
|
я похоже еще более ленивая
с учетом, что если готовлю-то только ребенку, для мужа крайне редко Но в последние 2 месяца-у дочери стал скверный аппетит, поэтому кормежка это бой (из-за этого перешли на 3-х разовое питание, хотя недавно все 5 раз ели). А так: -утром каша растворимая с фруктами-чаще баночные -обед овощи вареные смолотые в пюре с мясом (консервы фруто-няня) или с рыбой, фруктовое пюре или творог с фруктами (сырники не давала пока) -ужин каша, веллинг с йогуртом или без так же плюс ко всему желток (тоже пока до омлета не дошла) сыр-руками лопает, печенье ест, хочу мкарон попробовать, но не могу понять какие-то ли лапша мелкая то ли крупные-что б как сыр жевала, иногда пудинг даю ну все вроде в целом, сметану иногда добавляю, может хлеб пожевать. один минус-ей в руку даш она поест поест и швырнет. поэтому нужно порцию-как на здорового мужика-что б и ей досталось и с учетом швыряний на пол-там песик сидит всегда на готове-ждет поэтому кормлю ее ложкой и тот же творог ложкой даю-разбавленый смесью и фруктами вобщем лентяйка. пока никаких специй сахаров и соли не даю, этого и так она получает из всех продуктов |
19-06-2007, 09:47 |
ответ для JASMINE на сообщение "А в чем проблема. Все это вообще..."
#86
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Питер Купчино
Сообщения: 6 791
|
|
19-06-2007, 09:58 |
ответ для Likhanchik на сообщение ":102:С целью разрядки обстановки и..."
#87
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 948
|
Цитата:
|
|
19-06-2007, 09:59 |
ответ для Букля на сообщение "Мда! А как это "без вас" делается??? У..."
#88
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 948
|
|
19-06-2007, 10:10 |
ответ для Melifaro на сообщение "Я к этому отношусь следующим образом -..."
#89
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 303
|
|
19-06-2007, 10:43 |
ответ для Букля на сообщение "Мда! А как это "без вас" делается??? У..."
#90
|
|
позитив ходячий
Зарегистрирован: Aug 2003
Сообщения: 19 476
|
Цитата:
Я, конечно, для ребенка не готовлю, но это не значит, что я не готовлю вообще - честно говоря, заказ-покупка детского питания требуют гораздо болше времи. чем обычная готовка А тк я ежедневно готовлю обед для мужа, сына старшего и себя, мы все обедаем дома и получается как минимум 2 разных блюда и салат, тоже самое с ужином... как-то все само готовится - суп сварить, так вообще фигня, мясо пожарить-потушить тоже, за запеканками даже следить не надо - запекается себе и запекается, единственное, что требует моего присуствия, это блины - но мы их не часто едим Два дня подряд одно блюдо мы не едим - разве что суп можно сварить на 2 дня... а так все свеженькое каждый день Т.е. вся эта готовка как-то паралельно жизни происходит.... при том, что я вовсе не домохозяйка - просто работаю дома в основмно, но 8-10 часов в сутки хоть умри, а у компа отсиди Но оторвать попу от стула и порезать картошку-морковку-отбить мясо - это же 5-10 минут не больше Так что я не понимаю, что Вас так возмутио в словах Наташи???? Мне вот рецепт запеканки понра - надо забацать сегодня |
|