Вкусняцкий топик _4 - Страница 940 - Littleone 2006-2009

seta · 04-04-2009, 15:13

Девочки, киньте плиз в меня рецептом лазаньи. Без поиска никак не найду.

antroanima · 04-04-2009, 15:45

veda · 04-04-2009, 16:10

Вопрос о ветчине в пакете..Желатин весь час варится?..Можно ли потушить, а потом в форму с желатином поместить?

= ОДРИ = · 04-04-2009, 18:12

Цитата:

Сообщение от veda

Вопрос о ветчине в пакете..Желатин весь час варится?..Можно ли потушить, а потом в форму с желатином поместить?

На предыдущей страничке есть моя фотография. Я делала без пакета

Сложила все ингридиенты по рецепту в мультиварку, готовила на режиме Тушение примерно 2,5 часа, потом все переложила в силиконовую форму "буханочку", остудила и отправила застывать в холодильник. Все ничего, только в следующий раз буду для застывания в пакет перекладывать, либо какой-то гнет нужно придумать, для более равномерного распределения желе.
Вкуусно

Нет, думаю так не получится - смысл именно в том, что желатин постепенно растволряется в соке от мяса. Никакой воды. Но можете попробовать ради эксперимента - потом нам расскажете

К с ю ш а · 04-04-2009, 18:15

Рулетики из лаваша с мясом и сыром.

veda · 04-04-2009, 18:29

Идею поняла..попробую...Сегодня окорок запекся в духовке с пюрешкой да грибами по-венецуэльски... Рулет придется дня через два делать..

Mallory · 04-04-2009, 18:31

Аппетитные рулетики!

Ольгутка · 04-04-2009, 18:38

Цитата:

Сообщение от К с ю ш а

Рулетики из лаваша с мясом и сыром.

Вы их обжаривали?

К с ю ш а · 04-04-2009, 18:51

Цитата:

Сообщение от Ольгутка

Вы их обжаривали?

В духовке запекла.

InterActifff · 04-04-2009, 20:22

Цитата:

Сообщение от = ОДРИ =

На предыдущей страничке есть моя фотография. Я делала без пакета

Машуль, мы с тобой на одной волне - вечером выложу свои художества, а ветчинка в желе уже в холодильнике стынет.

04-04-2009, 15:13	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #9391
seta Ветеран Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: Осиновая Роща метро Просвещения Сообщения: 847	Девочки, киньте плиз в меня рецептом лазаньи. Без поиска никак не найду.

04-04-2009, 15:45	ответ для seta на сообщение "Девочки, киньте плиз в меня рецептом..." #9392
antroanima Старожил Зарегистрирован: Nov 2008 Сообщения: 1 291

04-04-2009, 16:10	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #9393
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Вопрос о ветчине в пакете..Желатин весь час варится?..Можно ли потушить, а потом в форму с желатином поместить?

04-04-2009, 18:15	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #9395
К с ю ш а Элита Зарегистрирован: Feb 2006 Адрес: м. Ладожская, Индустриальный пр-т Сообщения: 1 283	Рулетики из лаваша с мясом и сыром.

04-04-2009, 18:29	ответ для = ОДРИ = на сообщение "На предыдущей страничке есть моя..." #9396
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Идею поняла..попробую...Сегодня окорок запекся в духовке с пюрешкой да грибами по-венецуэльски... Рулет придется дня через два делать..

04-04-2009, 18:31	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #9397
Mallory Наш человек Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: пр.Просвещения Сообщения: 6 711	Аппетитные рулетики!