Защита информации

[Gercoginya]

Дано:
проектная организация, проектировщики работают за компами, создают проекты, делают расчеты.
Ситуация:
Сейчас один уволился - и удалил с компа все те проекты, которые делал за время работы в нашей организации. Видимо, собирается шантажировать
Вопрос:
понятно, что мы сами лохи. Надо было хотя бы старые проекты записывать на диски, копировать на сервак и т.д.
Меня интересует, как в будущем этого избежать? Как сделать так, чтобы собственность фирмы оставалась в фирме?
Отключить USB-шники? не вариант...Если проект горит, проектировщик берет его делать домой вечерами и на выходных. Да и по и-мэйлу все равно переслать можно.
Наш сис.админ предложил, чтобы каждый сотрудник вечером скидывал тот файл, с которым он работал в течение дня. Но кто ж будет это делать-то?
Нужно, чтобы эти файлы как-то принудительно копировались что ли...

Есть ли способы какие-то технические для этого? Или пугать только Уголовным кодексом, всякими договорами о неразглашении коммерческой тайны?