Подскажите салат с курицей - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-02-2009, 14:09     #1
Конь-Огонь
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 257
Конь-Огонь отсутствует


Есть вареная куриная грудка, обычный оливье с гоошком и картошкой не хочется. Подскажите какой нибудь вкуснячий салатик, только без риса.
На ум приходит только курица+ананас из банки.
А еще что можно?
Старый 08-02-2009, 14:43     #2
Мультифрукт
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
Мультифрукт отсутствует


САЛАТ "ЧЕРНАЯ КУРИЦА"

4 шт куриного филе
1 крупный апельсин
200 гр чернослива без косточек
200 гр крабовых палочек
1\2 стакана грецких орехов
200 гр майонеза

Куриное филе залить 400 гр горячей воды, добавив 0,5 ложки соли. Отварить и остудить в бульоне.
Чернослив промыть, залить горячей водой и оставить на 30 мие\нут.
Апельсин очистить от кожуры и белых кожурок и вырезать дольки из мембран, измельчить.
Крабовын палочки мелко порезать, часть грец. орехов измельчить.
Уложить в салатник слоями- филе куриое
-орехи,
-чернослив
=апел ьсин
-крвбовые палочки . Лучше делать порционно в стекляных вазочках. Сверху - майонез.Украсить оставшимисч орехами.
Старый 08-02-2009, 14:53     #3
Crazyblondy ®
Banned
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЦЕНТР ВОССТАНИЯ
Сообщения: 6 232
Crazyblondy ® отсутствует


Слой отварной и мелко пощипаной грудки - слой майонеза - слой обжареных вперемешку с репчатым луком шампиньонов из банки - слой майонеза - слой натёртого на мелкой тёрке сыра (типа российского) - слой майонеза - слой натёртых на мелкой тёрке сваренных вкрутую яиц.
Всё! Очень быстро и вкусно!
Старый 08-02-2009, 15:28     #4
Буря в стакане
Ветеран
 
Профиль Буря в стакане
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Питер, Гражданка - г. Омск (сейчас)
Сообщения: 859
Буря в стакане отсутствует


курица+ананасы консерв.+яйца+сыр на терке+горсть кедровых орешков. заправить майонезом
или
курица+помидор свежий+сыр на терке+марин. огурцы+1 перец болгарский+зел. лук. Тоже заправить маонейзом
Старый 08-02-2009, 15:50     #5
madcap
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 5 572
madcap отсутствует


курица мелко нарезанная, грецкие орехи обжареные, грибы шампиньоны свежие (мелко нарезать чать обжарить часть сырыми. если боитесь сырые то все обжарить), много-много кинзы (по желанию),отварной картошки 9совсем чуть-чуть), майонез
Старый 09-02-2009, 01:56     #6
Замечательная
Старожил
 
Профиль Замечательная
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Приморский район м.Комендантский пр-т
Сообщения: 1 131
Замечательная отсутствует


Курица, китайская капуста, свежий огурец, сыр фета, зелень, заправить сметаной/майонезом.

Делаю еще салат, как писала выше Crazyblondy, только еще один нижний слой - мелко порезанный чернослив, на яйца еще слой майонеза и мелко-мелко покрошенный огурец.
Старый 09-02-2009, 11:07     #7
TanyaT
Элита
 
Профиль TanyaT
 
Зарегистрирован: Nov 2003
Адрес: Малая Охта
Сообщения: 1 719
TanyaT отсутствует


Слоями: чернослив, майонез, грудка,майонез, жаренные шампиньоны с луком, майонез, яйца, свежий огурец
Старый 09-02-2009, 12:38     #8
AvartA
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 189
AvartA отсутствует


Грудку отварную мелко нарезать, такими же кусочками нарезать шампиньоны, отварить (можно отварить, потом поджарить), помидоры порезать не очень крупно кубиками, соль-перец. мафонез. На 1 кг куры - 1 кг шрбов, 4 крупных помидора. получается много
Старый 09-02-2009, 13:35     #9
сорока-ворона
Участник
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 214
сорока-ворона отсутствует


Цитата:
Сообщение от Конь-Огонь Посмотреть сообщение
А еще что можно?
Еще можно курица+пекинская капуста+ яблоко+чернослив+грецкие орехи (можно и без орехов), заправить майонезом
Старый 09-02-2009, 13:57     #10
Liho
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: м. Комендантский пр.
Сообщения: 125
Liho отсутствует


Салат для влюбленных:
курица (желательно часть посочнее, пожирнее, не грудка), грецкий орех, чернослив, свежий огурец, все режется соломкой, заправляется майонезом. оч. вкусно





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:33.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.