Подскажите про мастику! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-06-2007, 16:16     #1
Natal`ka
Мега-элита
 
Профиль Natal`ka
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Спб-север города)
Сообщения: 3 731
Natal`ka отсутствует


Собралась сделать тортик ко дню рождения. Смысл такой: горнолыжный склон, елки, снег-камни, а в елках едет человечек... Соображаю из чего все это делать. Сам торт, видимо, будет бисквит (кофейный). в планах было покрыть все это дело кремом белым (сливки боюсь не довезу до дачи, вдруг жара будет...), а сверху на торт натыкать елки и человечка, сделанного из мастики. Мастику никогда в жизни не делала, но вычитала, что ее нельзя на крем ставить - от прикосновения с водой она тает Может кто-то знает, как сделать, чтобы фигурки на растеклись? Еще пишут, что мастику надо на марципан ставить, но марципан наверное не смогу сделать. А есть еще какие-то варианты? Я еще подумала, что торт можно кокосовой стружкой присыпать, а в том месте, где будут елки и человек, сделать кокоса побольше. Или от кокоса тоже все потает?
Подскажите, плз, может кто-то делал - знает? Спасибо
Старый 30-06-2007, 22:57
ответ для Natal`ka на сообщение "Подскажите про мастику!"
    #2
nikulina
Активный участник
 
Профиль nikulina
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Сообщения: 484
nikulina отсутствует


подумалось... может поставить его на шоколадные лыжи....
Старый 30-06-2007, 23:38
ответ для Natal`ka на сообщение "Подскажите про мастику!"
    #3
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Спросите у девочек на доске объявлений - топик про ТОРТИКИ необычный на заказ
Автор топика- BigBoss - Даша + там же есть КокоНешанель - они делают торты из мастики.
Подскажут как лучше.

А вообще, когда я заказывала тортик такой, мне говорили,что от сливок мастика может начать таять и расползаться. Фигурки они ставят либо на мастику же либо на что-то другое подобное.
На моем тортике мастчные украшения ставили на белый шоколад (им был сверху торт покрыт) - это для мастики нормально.
Старый 02-07-2007, 13:03     #4
Natal`ka
Мега-элита
 
Профиль Natal`ka
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Спб-север города)
Сообщения: 3 731
Natal`ka отсутствует


Большое спасибо! Действительно поставлю его на шоколадные лыжи , сделаю под елками проплешины из белого шоколада - а сверху "припорошу" кокосовой стружкой




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:33.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.